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齐家安宁(古代架空)——蹦德高

时间:2024-08-21 10:59:36  作者:蹦德高
  “还未,大姐有想法?”
  江昭玉点头:“郑家在开州,因着靠山靠海,一直做的是茶商生意,成国的茶卖到海外去,最次等的八级茶叶,在本地只能买20文一斤,出了海能卖到200文。茶叶的价格是官府强制规定的,即使是荒年,也只不过降了几文钱,卖不出去就放着,越陈越香。所以我想着,咱家的山地或许能种上茶树,即使不卖到海外,在这里卖也是个不错的生意。”
  江子霖说:“大姐想法很好,茶叶生意确实有的做。可是远水解不了近渴,做茶生意不只是种茶,采茶、制茶、售茶,哪个环节都需要人手,都需要投入,可目前咱们江家并没有这个资本去做……”
  江昭玉用帕子拂了拂口鼻,说:“是我考虑不周了。那这山就这么放着?”
  “肯定不能放着,只不过目前还没想好要做什么。山里资源多,若是雇人去采集,见着好的多数是要昧下来,最终到我们手里的见不得能有多少。山地所用,容我再多思量几番。”
  江子霖顿了顿,继续说:“大姐现在怀有身孕,不必劳思,静养才好。”
  江昭玉端坐着,说:“只是怀孕,又不是瘫了,你能做的我一样能做。”
  江子霖苦笑,他可是真瘫过,知道不能做事的煎熬,他也知道大姐性子强,于是说:“大姐若是有心,不如替我和县里的酒楼谈谈,目前我已经谈了两家酒楼两家客栈,和他们通了商,积攒了一定的信誉。县里还有一家酒楼和三家客栈,若是大姐能谈下这几家和我们做生意,只从我们这进食材,那就再好不过。但这几家的掌柜都不是好相与的,若是太勉强,就去已经谈好的酒楼和客栈商讨其他食材的细节,目前只签了野菜这一项。”
  江昭玉站起身,说:“我知道了。”
  江子霖送她出去,说:“我去下面的村庄小镇跑跑,看看能拿下多少类目的食材,若是定了下我第一时间跟你说。”
  江昭玉点头:“行。”
  两人商谈,陈三狗一直坐在旁边默默听着,江子霖让他看了许多书,但从没运用过,而江家两姐弟所商谈的都是经过了实战考验的,刚刚他听着商谈,一一将之与书中道理对应,收获颇丰。
  江家大姑奶奶是江家此辈第一个出生的孩子,父母、族中长辈都偏疼宠爱,不似其他金城闺秀那样学琴棋书画,反而被祖辈带着跑遍生意场,学满了生意经。嫁人后也帮着夫家做茶商,不仅救郑家于倾倒之际,更是把郑家打向他国市场。
  江家老爷更不用说,作为长子、嫡子,打小就被当作江家下一任家主培养,读书立身、学武经商,没一个被落下。只是被培养的太像君子,做不出一网打尽的事,每每都要捞了大鱼放小鱼,甚至河水干涸时要放水滋润河中鱼虾。但即使是这样,他能在生意场上有立足之地,全靠能力强悍弥补。
  故而江家这两姐弟,都是实打实做生意的好手,陈三狗听他们说,看他们做,能学到不少。
  第一批野菜卖进了酒楼客栈,江子霖也在这段时间摸清了周边村镇的物产情况。
  所产蔬菜有23种,肉类有11种,调味香料9种。
  江子霖并不贪心,不打算包了这些全部,他也深知县里本就有一些专门种菜养殖的屠夫菜农,若是完全和县里本有的食材重合,他作为刚到这里的新人,不仅不能抢占市场,反而可能被排挤地血本无归。
  因此他的目标是村镇中那些县里见不到或者不常见的食材,比如猎户猎到的野味、特殊时节才能吃到的时蔬。
  猎户们通常猎到了东西就自己拿到镇上卖,来回跑不说,价钱也没有在县里高,但野味不容易存放,从山里到县里,这时间长了野味品相变差,会卖不出去或折价,还不如就在镇上卖,故而县里不常见野味。
  村民们则是靠着时令采集些时蔬,地苔藓、笋、野鲜蘑、红菇等等,都是只有应季才能吃到的,因着数量并不多,不值得往镇上或县里跑一趟卖了,一般就是采回家炒了吃。
  这些东西就变成了县里的稀罕货,酒楼里的相关菜品价格自然很高。
  以河西县为中心绕着圈收购,再集中给县里供货,有这些菜品的酒楼生意肯定能比菜品少的酒楼好,到时候攻守之势易也,就不是江家跑着求县里酒楼收货,而是酒楼跑来求江家供货了。
 
 
第17章 全家总动员
  不出江子霖所料,另外一家酒楼和三家客栈还是没被谈拢。
  那家酒楼是河西县最大的酒楼,叫福来酒楼,规模比剩下两家酒楼加起来还大,故而姿态很高,江子霖去了四次都没见到掌柜。
  江昭玉打着开州郑家的旗号见了面,也仅仅是见了面,福来酒楼的掌柜见了她,发现她看起来不如名头那么大,就直接走了,放她坐了一天冷板凳。
  剩余三家客栈各有各的理由,要么重心不在做菜上面,要么是店太小,从附近菜市场进货就完全足够店里所用。
  不过已经定下野菜单子的两家酒楼和两家客栈,除了一家客栈不愿创新之外,剩下的两家酒楼和一家客栈都同意了进货其他菜品。
  如此一来,江家又有了一项收入。
  周大雨早在买卖粮食时就被江子霖叫回来帮忙,不再去做小工。
  如今多了江昭玉,江家有五个人做生意,江子霖、陈三狗、江子德、周大雨、江昭玉。
  三太太本想说自己懂点做生意的东西,想帮忙,但奈何江维家还小,离不了娘,只能作罢。
  先前买卖粮食,要用的人手就那一小段时间,江家是请了一些短工,过了那季就发工钱散了人。
  可现在要做的是长期供货生意,要用起人来,当时请短工,工钱高不说,还可能情急之下请不到人,于是江子霖请合作的悦客楼掌柜帮忙招了两个靠谱的长工。
  长工在河西县有自己住的地方,不用住到江家来,吃喝归江家管,一个月发200文工钱,这个价格放在整个河西县也算是公道价,两个长工是很满意。
  江子霖带着陈三狗在两镇以及下属的五个村庄之间来回跑,江子霖谈生意收购,陈三狗拿账本统计。
  两个长工就负责搬卸、运输收购来的食材。
  江子德一个人负责一个镇下的一个大村,因为家里唯一一匹马被江子霖和陈三狗二人用了,没余钱买第二匹马,于是把之前买耕地的老黄牛套上板车给他使了。
  他负责的少,又有牛车,来回运输、收账记账都是他自己负责。
  江昭玉怀着孕,就负责在河西县接收收购来的各种食材,整理归纳好分别分派给各个酒楼客栈,老太太顾着女儿身子,也每天给她打打下手。
  周大雨做她的下线,负责往各个酒楼客栈运送食材、记账收账。
  实在单量大的时候,再请几个短工,江家的食材生意就这么井然有序地做起来了。
  这么干了一段时间,三太太实在心疼自家丈夫一个人做事,把江维家扔给二姨奶奶带,坐上牛车就跟三老爷一起跑生意了。这样一来,江子德和三太太又能多跑一个村。
  四姨奶奶没了吴家的活计,又在县里找了家彭大户做女师,一个月能有1两银子的进项,比在吴家时多了一倍不止,还能让江挽玉旁听。
  有四姨奶奶的引荐,郑有清也进了彭家给少爷做伴读,虽然要给少爷打杂,却好在能一起听先生讲课,每月还能得300文的月钱。
  江家人进了县里也都忙碌起来,就连留在家里的二姨奶奶,每天做饭、浆洗、缝补、清扫、带娃,一刻也不得闲。
  就这样如火如荼干了几个月,江家80两的本钱翻到了800两。
  硕果挂梢,麦穗垂头,秋收的时节到了。
  食材的生意不能断,却还要做粮食生意。
  陈三狗跟着江子霖学了几个月,现如今做食材生意已经很得心应手了。
  江子霖让他换上男装,把手里负责的几个村镇都交给了陈三狗,又雇了两个长工一个账房先生,辅助陈三狗。
  江子德、江昭玉和周大雨这边也没忘了,给江子德雇了两个长工,给江昭玉和周大雨雇了一个账房先生两个长工。
  而江子霖自己,按照3两一亩的价格连地带地上种的粮食,买了200亩好田,地上的粮食再过几天就能收进粮仓,地也是好地,比市场价高了一两,江子霖也能接受。
  剩下两百两银子,则留着打算秋收购粮。
  此次秋收,产量比夏收更高,平均一亩地能达到40斤的产量,江家之前购的80亩地,佃户交四成租子,也就是江家能收1300斤左右的粮食。再加上江子霖刚买的这些带作物的地,江家此次秋收不必购粮就已经有了九千斤粮食。
  按3文一斤卖,九千斤能卖27两银子。
  看着寒碜,但地一年能两收,不用劳碌就能收租子,是源源不断、托底的保障。
  当然,发家致富可不能指着这点土地收上来的租子。
  江子霖雇了群短工四处购粮,翻了番再卖出去,一场秋收下来,200两银子变成了五百两,抛去人工等成本,净赚三百两。
  秋收了了,各个村镇上的鲜货也基本上不再生长,只剩猎户那里还能收上来些野味。
  于是粮食生意和食材生意都告一段落,把给酒楼供野味的大部分活计交给雇来的账房先生和长工,江家人终于能好好歇一歇了。
  现在的江家一共有280亩田地,100亩山地,还有了450两存银,还有若干存粮存货。这样的家资,已经比大部分小地主要富裕,快能够上中地主的标准了。
  今年秋收赶在中秋节前面,百姓们收成好,中秋节过得就好。
  河西县为了庆祝来之不易的好年成,县老爷牵头,让县里的大户一起举办了中秋庆典。
  庆典办的盛大,三老爷夫妻俩忙了几个月,又年轻,好不容易得了闲,吃完团圆饭就告辞跑去了庆典玩。
  江子霖是家主,虽心痒难耐,却不得不沉稳着。
  他因为秋收,已经和陈三狗分开很久了,他还从没离开陈三狗这么长时间过,这些日子他每日忙完了,和工人们睡在一起,闭上眼就能梦到自己的小妻子。
  中秋团圆吃饭,他和陈三狗明明就坐在一起,可还是感觉不够,怎么也填不满秋收分离的空缺。
  允了老三夫妻俩离席去庆典之后,江子霖想和自己妻子独处的念头越膨越胀。
  那边老太太正给二姨奶奶读二老爷从海外寄来的信:“每逢佳节倍思亲,我在海外的学习很顺利,若是一切都好,或许我不日就能回家。明年中秋……”
  等老太太读完,大姑奶奶说:“二弟也是有心了,年年往家里寄信。咱们也算吃完饭了,庆典热闹,不如就一起出去转转?大弟和大弟妹就自己去吧,我们这些女眷带着小辈就行了。”
  她早看出来自己这个弟弟的心思飞了,屁股上像是扎了针,一刻也坐不住。
  江子霖闻言,喜上眉梢,拉起陈三狗告辞:“多谢姐姐,我与三丫这便去了,还劳烦姐姐照顾长辈与晚辈了!”
  陈三狗也跟着行礼:“多谢姐姐。”
  江昭玉点头,说:“快去吧!”
  这场中秋节庆典是近几年来举办的最大型的活动,虽然以前以工代赈也办了不少活动,可毕竟人们没有收成,即使有活动,也都把钱紧紧攥在手里不愿花费,所以举办活动的大户基本上都血本无归,拿银子镇荒年罢了。
  可今年的中秋却不一样,人们都有了钱,县太爷看出大户们想回血,有心热闹一番,这庆典办的就格外浩大。
  长街两边搭上木架,红色的丝带缠绕着,间隔挂几盏灯笼,晚饭时节一过,灯笼亮起来,整条街都亮如白昼。
  商店、小摊,比荒年时多了十倍不止,商贩们也挂着笑卖力地吆喝,一扫荒年时半死不活、要卖不卖的颓然。
  陈三狗没见过这样热闹的场面,即使是之前考察市场来县城,也只见着常规的店铺。
  喷火的、登高的、碎大石的……各式各样的百戏人使着真功夫引人投币,看的人群连连惊呼,手里的铜板也毫不吝啬地往地上摊着的大布上扔。
  陈三狗也看着惊奇,连忙扭过头,眼巴巴望着江子霖。
  江子霖觉得妻子可爱,忍不住想笑,连忙掏出一串钱来给他:“这串你先拿着,不给你多的,不然你带着沉。”
  陈三狗眼睛亮晶晶的,接过那串钱,踮起脚往江子霖脸上亲了一口。
  这是三太太教他的,说做丈夫的,最喜欢这样,他一直没机会实践,现在人群哄闹、气氛正好,他自然而然就这样做了。
  江子霖轰地一下脸就通红,说话也结巴起来:“你,你,三丫,你怎么,怎么这样?”
  明明他比陈三狗大了十岁,明明他作为家主稳如泰山,明明他落入绝境也能冷静后东山再起。
  却还是被爱意冲昏了头脑,像个十七八的愣头青,手脚都不知该往哪放了。
  陈三狗怯生生问:“你不喜欢吗?”明明三太太说了丈夫都会喜欢的。
  喜欢,当然喜欢!话就在江子霖嘴边,可他结巴着说不出来。
  憋了半天问:“你,你什么时候的生辰?”
  陈三狗不知道为什么他会这么问,但还是乖乖回答:“娘说我是中秋节前出生的。”
  江子霖震惊,说话也利索了:“你怎么没告诉我?”
  陈三狗歪头:“为什么要告诉你?”
  江子霖一口气被憋回去,梗了半天方才再次说:“等明年中秋前,给你办生辰宴。”
  “砰砰——”穿过河西县的那条河边突然放起烟花,绚烂升空,在灯笼照不到的夜空开出繁花。
  江子霖拉起陈三狗的手,穿过人群、伴着风,来到河边。
  “等你十八!”
 
 
第18章 老太太要抱孙子
  烟花适时升空,巨大的声响伴着这句话让陈三狗心里一空,又迅速被填满,有什么他不知道的东西充满了他的身体,满的要溢出来。
  他不懂,他问:“为什么?”
  江子霖紧紧攥着陈三狗的手,腾升起无边的欲望,这欲望是——想把他化成雨、化成雪,落在自己这片干涸的土地上;想让他变成气、变成风,缠绕住自己这棵孤独的树。
  他说:“因为要等你长大,长大了,才能做更多事情。”
  陈三狗懵懵懂懂知道这些更多的事情是什么,却又不完全清楚,但江子霖高兴,江子霖希望,那他也开心,也盼着。

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