村里就有杀猪羊的人家,肉价昂贵不说,这卤料也是家里过年时旁人送来的。
自己单独去县里买的话,一是很难买到相同的,二是即使能买到,价钱上也根本就不划算。
卤料都是有配方的,真有好的卤料配方,谁肯白白卖给你。
董念想着也是这个道理,低头思索起来。
“不如卖烤鱼怎么样,”阮祺眼睛亮了亮,开口提议道,“刚好我明天也要在庙市上捞鱼,一面捞一面烤,也免得浪费了。”
反正当众捞鱼这件事是肯定逃不过,与其到时尴尬,不如直接烤了,全当是为自家招揽生意了,一举多得。
“只是,做烤鱼的调料要到哪里去弄?”董念思忖着道。
“去县里吧,”阮成丰瞧了眼天色,“要不我等下去趟县里,估计能赶在天黑前回来。”
“哎,你们去县里做什么,烧烤调料我这儿就有啊。”
一直在旁边偷听的魏婶子终于找到机会插话,脸上满是殷勤。
“是我家那小子特地找胡商买的,烤鱼烤肉都行,味道不是我瞎说,绝不比县里酒楼卖得差。”
一家人疑惑望过去。
阮祺尤其不解,因为两家离得近,他过去经常与魏婶子接触,知晓对方赚钱的门路多,总能想出些奇怪的点子。
比如先前他缝补衣裳的活计,就是从魏婶子那里接来的。
芜河村里的人对魏婶子的评价并不好,都说她不讲情面,只知道钻钱眼里,阮祺倒觉得没什么。
魏婶子年轻便守了寡,一个人将孩子拉扯长大,若不是懂得钻营赚钱,也没办法将儿子供到县里去读书。
福至心灵,阮祺突然想通了对方如此热情的原因。
“那个魏婶子,您明日是想和我们一道出摊吗?”
“嘿呀,什么都瞒不住祺哥儿,”魏婶子性情直爽,被拆穿了也不恼,大大方方道,“对,婶子就是想同你们一道摆摊。”
“你是继任庙祝,明日庙市上里正一定会分给你最好的位置,你们放心,我家是打算卖酒酿豆花的,保管不会抢你们的生意。”
阮成丰和董念皆露出了然的神色。
几人商量了一下,魏婶子过去没少关照阮祺,如今两边摊位挨在一起互相照应,似乎也没什么不好。
最终伯母出面与魏婶子商定,用三十文的低价买下对方手里的烧烤调料,以及调料的使用方法。
顺带加十文钱租下对方家中的烧烤器具,如此明日的摆摊事宜,便算是彻底敲定了。
烤架和调料都有了,剩下自然是要试试烤鱼的味道如何了。
鱼是阮祺现从河里捞出的草鱼,足有三斤多重,洗净刮鳞,去掉鱼鳃鱼鳍,沿着鱼肚从中间剖开,整个平铺后抹料腌制。
除了魏婶子给的调料,董念还额外在腌料里加了姜片蒜末和辣椒碎,只刚刚开始腌制,浓浓的香料味道便已然飘得满屋都是。
阮祺在灶台前收拾炭火,忽然感觉董念凑到跟前,轻声道。
“你郎君身子还好吧,最近恢复得如何了?”
“比先前好多了,”阮祺没防备,老实道,“就是走路多了还有些喘,还有半夜里经常咳嗽。”
“我去问过村里的郎中,说是肺气虚,多注意休养就没事了。”
“怎么了?”阮祺不解,好端端的为何忽然提起这个。
董念轻咳一声:“就是你们如今晚上,还是睡在一处的?”
阮祺满头雾水。
家里只有一张床,不睡在一处,难道他要睡在灶台上……阮祺突然明白伯母话里的含义,脸颊“腾”地红了。
见他明白了,董念也不再遮掩,苦口婆心道:“你们还年轻呢,那种事不急在一时,况且他身子骨弱,即便你现在有了,对孩子也不好。”
董念原本并不打算说这个,只是下午听了一耳朵阮祺和魏婶子的话,聊到胖娃娃什么的,便忍不住来提醒一句。
不是,没有!
阮祺憋得脸颊通红,偏偏还不能反驳,只能胡乱点头。
先前两人已经睡过的话是他自己亲口承认的,如今再想反驳也已经来不及了。
木桌旁边,清珞还在算今天的账目,抬头就见阮祺抿着唇,一脸羞恼地望向自己。
“怎么生气了?”清珞搁下纸笔问。
阮祺没出声,只兀自盯着他瞧。
三月之后,气温日渐回暖,尤其屋里灶台烧着炭火,眼前郎君只穿了单衣,外面搭着薄薄的袄子。
握笔的手指修长苍白,肩膀瘦削,更添了几分羸弱病气。
阮祺心底的郁闷顿时便消散了,轻叹口气,伸手拍了拍安慰道:“没事的,再养养就好了。”
说罢也不等对方回应,背着手离开,脚步里甚至多了些轻快。
清珞:“……?”
旁边瞧热闹的阮成丰吐掉嘴里的果皮,也上下扫了他一眼,啧啧两声道。
“你这身板,还不及祺哥儿结实,是得仔细养养了。”
茶壶里咕噜噜冒着泡,飘出姜蜜水的香甜味道。
清珞仙君望着手边的笔墨,神色茫然,只觉得自己这辈子的疑惑都要在此时用完了。
第17章
夕阳西坠,屋檐染上金色的余晖。
院子里的烤架总算摆放妥当,炭火噼啪作响,伯母将腌好的鱼肉搬到烤架上面。
春季傍晚还有些凉,然而不过片刻工夫,便感觉不到冷了,风从身旁刮过,只卷起一阵阵鱼肉的焦香。
阮祺吸了吸鼻子,觉得肚子已经开始跟着叫唤,收拾桌椅的动作顿时变慢,后面干脆守在烤架旁边。
“愣着做什么,还不快去把中午剩的炊饼拿过来。”伯母睨了他一眼。
“哎!”阮祺忍着饿,连忙跑到屋里去拿炊饼。
早上用来摆摊的炊饼都已经卖空了,剩余都是他们留下准备自己吃的。
凉透的炊饼其实已经有些发干,伯母接过后直接放到烤架上面,也和鱼肉一样刷了油和调料。
原本乏善可陈的炊饼只消片刻便被烤得金黄,调料和油渗透进饼皮,表面撒上细碎的葱花。
董念见阮祺实在望眼欲穿,便先拿起一个给他,省得他在脚边碍事。
阮祺欢天喜地接了,回头掰开半个递给清珞,自己咬了一口,忙不迭点头。
“你快尝尝,特别好吃!”
清珞倒了碗水给他,免得他被面饼噎到,随后才试探着尝了小块。
经过炭火烤制,先前发干的蒸笼炊饼已然烤得金黄酥脆,调料的辛辣味已经完全渗透到内里,和着外面满满的葱花,叫人齿颊留香。
那边阮成丰还来不及说什么酸话,就被董念用饼堵了嘴,烫得“嘶嘶”直叫。
不过还是耐不住炊饼的美味,一边吃一边夸赞。
“这个不错,刚好家里的面粉还有剩,不如明早连着烤鱼一同卖吧。”
鱼肉需要提前腌制,烤起来也格外费工夫,没办法定太低的价钱,但烤炊饼就不一样了。
这东西烤得快,成本也低,多加些酱料,每个二三文钱的话,估计会有不少人愿意买。
“也行,”董念想了想颔首,“那就早些起来,再多蒸两笼炊饼。”
董念手艺好,烤的鱼肉自然也不差,如同魏婶子之前所说,新鲜烤出的鱼肉果然比县里酒楼卖得还要美味。
阮祺吃得有些撑,傍晚在旧宅卧房里来回遛弯儿。
“下回可不能吃这么多了,”阮祺一面转圈,一面自省,“夜里吃多了积食,容易影响到睡眠,对肠胃也不好。”
木桌边,清珞还在整理账目,见他转着圈的碎碎念,心底不由失笑,抬手招了招。
“……过来。”
“嗯?”阮祺疑惑走过来,担心道,“怎么了,是不是又开始咳嗽了。”
拦住他去拿药的动作,清珞将阮祺拉到怀里,语气随意道:“帮你按一按。”
阮祺还没反应过来,就感觉对方的手已然落在身前,小心翼翼轻按起来。
清珞的体温一向偏低,即便穿得再厚,掌心里也始终带着微弱的凉意。
然而此时靠近,却只让人觉得舒适安心,仿佛浸在流水之中,所有的烦躁不安都被一并抚平。
阮祺起初还眯着眼昏昏欲睡,等回过神来,忽然意识到哪里不对。
两人贴得太近,他甚至能嗅到对方领口内的皂角气息。
“好了。”阮祺忍着心跳,胡乱将对方推开。
“你你你,晚上的药还没吃呢,我去给你拿温水过来!”
清珞也不阻止,只好笑望着他兔子似的蹦远。
这一晚阮祺睡得并不好,梦里光怪陆离的,醒来好半晌才记起早上还要出摊的事,慌忙跳起来洗漱穿衣。
大伯和伯母估计也没指望他能太早起身,找了隔壁魏婶子帮忙,清晨便已经将摊位支了起来。
“哎呦,祺哥儿醒了,”魏婶子朝阮祺招呼,“来来,早上刚做的酒酿豆花,晾凉过的,快吃了醒醒神。”
阮祺小声道了谢,将另一碗递给还睡眼惺忪的清珞。
魏婶子做菜手艺不及董念,却十分擅长做这类甜品小食,凉丝丝带着蜜香的豆花下肚,阮祺整个人都精神了不少。
眼下虽还没有大亮,但为了抢占庙市的摊位,村口外面已经聚集了不少人群。
有芜河村的人,也有附近村镇上的人,吵吵嚷嚷的,倒是给春日的清晨平添了几分暖意。
阮祺吃过酒酿豆花,抬起头,才发现自家摊位前不知何时挂起了幌子。
半人多高,上面龙飞凤舞写着“芜河烤鱼”四个大字,最后还画着两条草鱼,鲜活灵动,仿佛下一刻便能从招幌里跃将出来。
“你画的?”阮祺问身边人。
清珞懒洋洋吃着甜豆花,眯眼点头:“嗯。”
阮祺越看越觉得新奇,刚想再问几句,就听不远处已经有人高喊。
“祺哥儿来了,不是说要捞鱼给咱们看吗,打算什么时候开始捞啊?”
喊话的是芜河村的人,叫陆辗,和大伯一样是猎户。
阮祺知道对方是逗自己的,也跟着扬声道。
“捞鱼可以啊,不过捞上的鱼都是要直接烤的,陆叔想要吃什么鱼?”
陆辗顿时惊奇:“怎么,我想要吃什么鱼,你就能捞什么鱼上来?”
“能,”阮祺认真颔首,“不过得是河里有的鱼才行,您若是想吃鲸鱼的话,我可捞不上来。”
不止陆辗,旁边围观的村人也都跟着一阵哄笑。
陆辗连忙摆手:“别别,不要鲸鱼,我闺女爱吃鲫鱼,你给捞条鲫鱼上来吧。”
见过卖烤鱼的,没见过现捞现烤的,起早来庙市的人顿时越聚越多。
由陆辗起头,也有几人开口点菜,有要草鱼的,有叫鲤鱼的,也有高声要烤鲈鱼的。
“……咱们芜水河里好像没有鲈鱼吧?”有人提醒。
“没事,都是凑热闹的,捞不到就不要了。”说话人浑不在意。
话音未落,对面阮祺已经站在河边,两手拎着渔网的两端,用力将网兜抛出。
渔网才沾到水面,网底便已经开始迅速下沉,阮祺早有了经验,稳住身形,动作利落地将网兜拖上岸边。
随着渔网一同上来的,不多不少刚好是四条大鱼。
鲫鱼,草鱼,鲤鱼……还有条一尺多长的河鲈鱼。
原本只是来凑热闹的村人瞬间瞪圆了眼,却也不好当众反悔,只得讪讪掏钱。
董念适时出声道:“烤架有限,鱼肉烤好需要时间,有谁想要烤鱼的可以先记下,等前一次的鱼都烤好了,再让祺哥儿捞新的鱼上来。”
“还有烤蒸笼炊饼,”阮成丰跟着吆喝,“一样的调料,额外加了肉酱的,三文钱一个,五文钱两个,马上就能烤好!”
烤过的蒸笼炊饼金黄酥脆,铺着满满的肉酱和葱花。
有嘴馋的等不及鱼肉烤好,便都来排队买新出炉的烤炊饼。
鱼已经捞上来,烤鱼就不归阮祺管了,不想被众人围观议论,阮祺跑到清珞身边,继续吃魏婶子给的酒酿豆花。
清珞望了眼外头的人群,疑惑问:“你刚刚只捞了几条鱼上来?”
“嗯,”阮祺点头,压低声音道,“我已经决定了,往后捞鱼就只是捞鱼,不再捞其他东西了。”
阮祺捞鱼的手气一向好得惊人,除了想要什么鱼就能捞上什么鱼外,还经常能捞到珍珠珊瑚一类十分稀罕的物品。
起初阮祺自然是高兴的,然而日子久了,却总隐隐有些担忧和害怕。
“……我和大伯、伯母都只是普通人,没有背景和倚仗,若是天降横财太多了,难保不会遭人觊觎,到时反而麻烦。”
阮祺很珍惜眼前的生活,钱慢慢赚就好了,没必要太过贪心。
清珞没有再说话,望着他若有所思。
“不过我还是捞了点别的好东西,”阮祺放下小碗,将藏在身后的渔网取出来,献宝似的捧到面前,“……你瞧这是什么?”
网兜内,百余只寸长的河虾正在里面来回乱蹦。
清珞先是不解,随即才想到自己并不爱吃鱼。
昨日董念烤鱼时他只随意吃了两口,倒是最后凑数烤的河虾他觉得味道不错,故而多吃了几只,没想到竟被阮祺看在眼里,悄悄记下了。
少年笑容明澈,不染一丝纤尘,腮边还挂着被河虾溅起的水珠。
唯有目光里藏了些羞怯,挪过来,凑到他耳旁轻声道。
“现在排队的人太多,你先等一下,过会儿我给你烤河虾吃。”
第18章
阮祺说话算话,等第一波人群散去,便小心摸到烤架旁边,给清珞烤新捞上的河虾。
11/60 首页 上一页 9 10 11 12 13 14 下一页 尾页 |