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满级大厨养狐日常[美食]——芝士鱼丸球

时间:2024-08-03 12:31:23  作者:芝士鱼丸球
  白玉璃不抱轮子了,蹭了蹭他的手心,赶紧走吧,快到饭点了,留下的话可没有准备这人的饭菜,他自己还不够吃呢。
  陆湛双手环抱,眼神平静地看着两人温馨的互动,直到王以谦出了门。
  白玉璃四条小短腿很快地跑到他身边,拉扯陆湛的裤角,陆湛轻轻一抬腿,他就被掀翻了,毛茸茸的肚皮朝上。
  白玉璃习惯他这个动作了,很快翻起来,抖了抖身体又黏上去。
  “你怎么不跟着出去?”陆湛笑眯眯地问。
  白玉璃抬起来摸他的爪子顿住,陆湛不经常笑,此时一笑,让他有些看呆住。
  不过他怎么觉得笑得这么好看却不对劲呢?
  陆湛没理傻乎乎的小狐狸,先进屋看了眼里灶里加好柴火,然后又来院子安装推车。
  可怜白玉璃不过只小动物,被他搞得懵懵懂懂的,连滚轮子都不玩了,没头没脑地冲进了屋里。
  陆湛加快速度了,安四个轮子是最复杂的,其他倒是简单。
  不过这推车不如牛车马车稳健,只能在县城那种平坦的路上行驶,从双宁村到县上的这段路用推车可不行。
  还是得找个牛车,明天早晨才好把东西和推车一起拉过去。
  这事不算难题,陆湛把四个轮子全装好后就出了趟门。往里屋瞧了一眼,居然不跟出来了?
  被自己惹恼了?
  陆湛也不多想,直接去租牛车,他记得五文钱就能租一天,性价比还是可以的。
  刚到村长陈顺才家,陆湛还没进去就听到了田翠萍的声音,听不清说了些什么。
  没什么好避讳的,陆家的人不是盼望他死吗?正好给他们看看他活得多好。
  “陈叔,忙不?”陆湛喊,进了院子。
  陈顺才眼皮直跳,今天这陆家人,怎么一个两个的都往他这儿跑。
  清官还难断家务事,更何况他只是个小小村长,出了双宁村就啥也不是了。
  自从上次参与他们分家的事,陆老三和他那个嫂子经常来打听陆湛要是死了,分出去的田地是不是得归还。
  理论是这样的,不然还能给谁?
  兄弟和弟媳盼着人死,好歹理解是亲情淡漠,老两口也这样打算,陈顺才是真心不待见这家人了。
  反倒被扣上灾星的陆老大,着实惨得很。
  “不忙,你进来吧。”陈顺才让女儿去给陆家两口子面前的茶碗添满。田翠萍嘴唇都说起皮了,也不知哪里来那么多的话。
  “这杂种来干什么?故意气我!”田翠萍呸了一口唾沫地地上有用布鞋碾,这粗俗的动作让一旁挨着坐的陆老头看了直皱眉头。
  “你闭嘴。”不是在自己家,平白让陈顺才看笑话。
  陆湛进来了,看都没看陆老口子,直接无视坐下。
  陆老头拳头也攥得紧,现在看老大生龙活虎地站在面前,他真实地感受到,全家都上了这贼小子的当了。
  契约书上按了手印,村长作证,全村的人都知道,如今是反悔不得,只能打落牙齿和血吞,他不甘啊。
  “陆叔,婶子,陆大哥,你们喝茶。”陈秀莲给几人斟茶。她穿了一身衣领和袖口绣有花纹的藕色衣裙,模样看着比村里其他小丫头都秀丽。
  陆湛:“多谢。”
  陈秀莲垂着的眸子抬了抬,看清陆湛后又赶紧低下头,小丫头脸颊红透了。
  有男子在,她本不该出来的,只是方才堂屋里只有陆家长辈,陆湛来得突然,也干脆没有避着了。
  她之前也是见过陆老大,常常都是灰头土脸含胸驼背的样子,现在洗干净,腰杆挺直比她见过的任何男子都俊朗硬气。
  “秀莲,去灶房帮着你娘做饭。”陈顺才人精一样,把女儿支开。
  想着陆家老两口说地里的活干不完,卖几亩地让他出主意,很简单的事这两人都啰嗦不停,陈顺才就先问陆湛:“找我啥事”
  陆湛开门见山,也不弯弯绕绕的:“想租叔家的牛车去趟县城,明晚给你送过来。”
  “好说,你把牛套上牵走,用完了再给钱。”陈顺才痛快地答应了。
  陆湛也不耽搁,喝了茶水就告辞了。
  陆老头看了气得牙痒痒,这是完全不把他这个老子放在眼里,即便分家了,陆湛那条命还是他给的,这永远改变不了!
  陆湛自然不知道他有多气,赶了牛车就往家的方向走。
  把板车卸下,牛牵进牛棚,他就进屋了。屋里安静地不像话,小狐狸趴在椅子上呼呼大睡,打着呼噜,舒服的很。
  白天在院子里闹腾滚轮子,看来是真累着了。
  陆湛洗手去做饭,昨天王家给的豆腐还有一半,买下水时称得半斤肉也没有吃。
  他买的是纯瘦肉,这个时代的人觉着肥肉香,所以瘦的卖得便宜几文。正好剁成肉沫做丸子。
  昨日王家给的豆腐还有一半,做卤汁豆腐煲好了,再加点新鲜的菘菜和蘑菇,绝配。
  陆湛在灶房忙碌着,白玉璃是被食物的香气给馋醒的,他鼻尖敏感地嗅闻。
  又在做好吃的!白玉璃赶紧从凳子上跳下来,一溜烟地就冲进灶房。
  鼻子还挺灵,陆湛嘴角一勾,把切块的豆腐裹了鸡蛋液的先炸起来,再是搓丸子,往锅里放卤汁。
  其实这豆腐煲最好是砂锅,只是家里还没有,之后慢慢添置。
  这道菜简单,卤汁的味道已经很好,把准备好的肉丸,豆腐,菘菜放进去,再加点细碎的葱花就更好了。
  锅里热汤开始咕噜冒泡,香味很勾人,陆湛没有焖饭,想着加点红薯粉丝进去,粉丝爽滑Q弹,又有韧性。
  汤汁浓郁,豆腐和肉丸都煮得入味,口感细腻,菘菜鲜嫩,软滑的红薯粉丝吸溜吸溜着吃好香。
  陆湛盛了一大碗,锅里见了底,端着去了堂屋。
  白玉璃早就看得流口水了,把自己的饭碗推到陆湛面前。
  “嗷嗷…”要两个大肉丸!
  陆湛埋头吃了一口面无表情地说:“你太胖了,需要减重。”
  什么?减重!白玉璃如遭晴天霹雳,捧着的碗都摔在了地上。
  前几天陆湛还拿着杆秤给他称重量,他才五斤啊!
  白玉璃去蹭陆湛的腿,他真的不胖,正是需要吃肉长身体的年纪呢。
  对于小狐狸的亲昵,陆湛不为所动,甚至加快进食的速度,吃干净,起身,然后去灶房洗碗,连套的动作一气呵成。
  只剩白玉璃一只狐在原地石化,撒娇讨好都没用了。
  自己今天没有惹他生气吧?
  肚子咕噜响,白玉璃委屈巴巴掉了两颗金豆子,他今天真要饿肚子了?
  白玉璃把脸上的毛扒拉的乱糟糟的,跑回房间生闷气,不吃就不吃,他晚上把陆湛的阳气吸干!
  让他虐待自己!
  晚间,等陆湛睡着,白玉璃偷摸着跑进了灶房,他实在太饿了,还是填饱肚子再干坏事吧。
  白玉璃眼睛四处搜寻,然后闻到了什么蹦到了凳子上,小短腿蓄力一鼓作气地跳上了桌子。
  肉丸!碗里装着炸肉丸,还没有被吃完的!
  这还等什么?不吃都对不起自己,让陆湛发现他就偷吃不了了。
  白玉璃一时高兴过了头,嗷呜狂吞,丝毫没发现自己小小的身体被灶房门口一道颀长的黑色影子笼罩着。
  “咳咳。”陆湛拳头掩着口鼻咳了两声。
 
 
第17章 摆摊,熟人
  白玉璃张大着嘴缓缓转过身体,爪子攥着的啃了一半的肉丸咕噜掉在桌上,很有弹性的跳了两下,然后落地,滚到了陆湛的脚边
  时间仿佛静止了一般。
  白玉璃伸爪,你听我狡辩,不!听我解释!
  陆湛抱着手戏谑地眼神看着小狐狸,他就知道这小东西会来灶房偷吃。
  自己养的狐狸对着别人尾巴摇得那么欢快,它不是很机灵吗,怎么没有看出自己不爽的原因?
  给个教训才记得住。
  不过事后陆湛又觉得可笑,他跟一只狐狸置气什么,它再通人性也不会懂。又担心它会饿着,只好留了炸肉丸。
  它果然没忍住。
  这是啥眼神,嘲笑吗?白玉璃脸颊发热,要不是有毛,红晕都要透出来了,看了眼空空如也的大碗,白玉璃打了个饱嗝:“嗝~”
  偷吃被抓了现行,怎么办?
  白玉璃从桌上跳下来,爪子去拽陆湛的裤子,你听我给你讲,方才可把本狐气坏了:“嗷嗷嗷!”
  陆湛嫌弃地扯回自己裤腿,吃完还没擦呢,爪子上全是油,小狐狸还边嚎边费劲的比划。
  “吱吱吱吱…”白玉璃爪子指了指桌上的空碗,又迅速跑向墙角,对着一个细得几乎瞧不见的缝儿刨,刨累了又躺在地上,露出吃得溜圆的小肥肚。
  看懂了吧,狐大爷真的累了…
  陆湛瞧着它演,眉毛忍不住挑了挑:“肉丸被老鼠吃了,你抓老鼠还累着了?”
  真聪明!不愧是他的饲主,白玉璃竖爪!
  “呵,那真是辛苦你了。”陆湛笑继续说,“之后家里不用养猫了,抓老鼠的重任就交给你了吧。”
  “从明天开始家里要每出现一次老鼠,你就不用吃饭了。”平淡的,没有人性的,能气死狐的话从陆湛嘴里说出来。
  你是认真的吗!白玉璃炸毛从地上一下子翻了起来,对着陆湛就要张嘴啃咬。
  能力悬殊,陆湛伸手把它提溜了起来,白玉璃爪子挥舞也伤不了他一点,窝囊的缩成一团,看起来可委屈了。
  “再闹腾就把你扔出去。”
  白玉璃身子缩了缩,呜呜了几声,外头太黑了,老是有野猫嚎叫,可吓人了,他有点怕怕的。
  见小狐狸乖了,陆湛也不放话吓唬了,打了盆水给它擦干净毛,还有油乎乎的爪子,然后抱着去睡觉。
  “得空了给你做个窝,在里头你怎么翻滚都成。”
  白玉璃两只小爪子交叠放在胸脯前平躺在床上,没吱声,他才不睡窝。
  凭啥陆湛睡床他就要睡窝啊,他又不是小猫小狗。
  没有反应?小狐狸还真是奇怪,睡觉怎么像个人似的?还知道把爪子摆好,虽然每天起床时它姿势四仰八叉的,睡着还会流口水。
  白玉璃哼哼两声,看什么,自己一边玩去,他不奉陪了!
  陆湛头枕在手臂上,嘴角上扬,他来到这个时代一直觉得格格不入,把自己摆在了一个局外人的位置,任何人任何事在他心里翻不起一点涟漪。
  现在……小狐狸给他的感觉似乎有点不一样。
  可终究是个小动物,狐狸的平均寿命不过十来年,和人类相比太短暂了,想到此陆湛竟莫名有种孤寂悲凉之感。
  但是小狐狸那么聪明,又听得懂自己的话,会不会真是能修炼成精的狐妖。
  这种可能到底有没有?
  “啪!”陆湛一巴掌拍在额头上,他在胡想些什么。狐狸智商相当于五六岁的孩童,能听懂人话也正常。果真是白日忙昏了头,睡着就不会再有这些蠢念头了。
  一旁的白玉璃眼皮早就支撑不住了,吃饱了瞌睡就来了,反正这几日吸阳气没有间断,他今天先…先睡了。
  *
  第二日陆湛起了个大早,他洗漱穿衣完就去灶房准备早饭,又把要卖的卤煮装进干净的木桶里,上头盖了干净的白布和盖子,这样就不用担心有脏东西掉进去了。
  白玉璃睡得香呢,察觉身边的热源没了也迷糊着跳下了床。
  鸡都还没叫,陆湛就起床了,被自己吸了不少阳气也丝毫不见疲态,浑身的劲使不完,真是佩服。
  居然连早饭都做好了,是熬得软烂的米粥和杂粮煎饼!
  白玉璃冲着陆湛晃了晃尾巴,陆湛真贤惠,比山里的母狐狸还勤快呢。自己都想把他拖回狐狸洞当伴侣了,每日好吃好喝伺候自己,想想就爽呀。
  “别发愣,吃完咱们出门。”陆湛用筷子头敲了敲小狐狸的脑袋。
  哎哟,痛哦。
  白玉璃抓起饼子就嗷呜一口咬下,陆湛的手艺真好,口感劲道,皮薄就算了,还煎得外脆内软,洒在上头的白芝麻和葱花好香!它嘴巴都被养挑了。
  这饼,他能吃两个!再喝一碗粥,美滋滋!
  陆湛看它摇头晃脑,吸溜的声音还不小:“动静轻些。”
  白玉璃脑袋从碗里抬起来,这怎么能控制呀,他做不到。
  吃完后陆湛去套车了,不仅要把装卤煮的桶放上去,还有昨天忙活一整天做的推车,竹制的大盘子也捆上了。
  他之前就向那些摊贩打听过了,这推车可以放在县城那些食肆和酒楼里,不用来回辛苦的推,只不过需要花三文的“停车”费,早晨必须在人开店做生意前推走。
  这些都不是问题,主要的就是不知道生意会不会好,今天还分文没赚就已经花了租村长家牛车的五文钱了。
  五文能买四五斤土豆和大白菜呢。
  出发的时候天刚蒙蒙亮,陆湛坐在牛车上,小狐狸挨着他,爪子紧紧地抓住陆湛的衣裳,他怕掉下去摔个狗吃屎。
  这驾驶牛车没多少技术含量,只要四平八稳不翻就行。
  路程不敢太快,省得牛车上的卤煮洒了就不值当了,陆湛提前就想到了这个问题,卤好的东西都提前沥干了汁水。
  就连辣椒油带的也不多,就怕有客人吃着觉得味不够,也好再调味。
  即便是不着急的赶法,可时间比用双腿走节省了一半,这个点进城的都是些做买卖的。
  赶着牛车的,背着背篓,挑着扁担的排着队等官爷们例行检查,拿去售卖的东西没问题就能进城了。
  这个点还早得很,两个衙役呵欠连天的,态度也很敷衍,都没细看就把人放了进去。
  陆湛赶车去了上次询问过的地方,那里有多余的摊位。
  做吃食生意也是有讲究的,酒香也怕巷子深,选个不起眼的地方,顾客哪里能知道。最好选个周围都是做吃食卖的地儿。
  到了目的地,许多小贩们已经熟门熟路地生火起灶,锅里也热气翻腾的了,还有摊贩把自家桌椅擦得蹭亮,这样叫客人吃了东西心里也舒服,谁不爱干干净净的呢。
  做早点生意,油条浆子,包子馒头,花卷米粥这些早点摊子的已经有食客上门光顾了。

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