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侍郎家的小少爷(穿越重生)——橙黄绿

时间:2024-08-01 06:54:57  作者:橙黄绿
  屋里已备下热饮,许安珩倒了一杯让郑清衍端着捂手,说来也巧,今日的热饮还是许安珩给的方子——桂花烤奶。
  许安珩与郑清衍都不爱喝茶,原来还好些,两人日日玩在一处,许安珩没多花时间刻意去琢磨这些吃食,可自打郑清衍回家后,又正赶上天降大雪,日日待在府中,憋闷无趣,许安珩便一门心思花在嘴里这点吃的上了,这桂花烤奶便是他晨起喝牛乳时想起的一道吃食。
  桂花与茶叶在小砂锅中翻炒两下,炒出香味后加水煮沸,接着捞出茶叶,倒入牛乳与糖一起煮开,煮开后撒上干桂花点缀便可。
  这桂花烤奶做法简便,味道却不俗,与桂花牛乳一起煮沸,去除茶叶的苦味,只留茶香,茶香又与花香相融合,再加上牛乳的醇香丝滑,让人口齿留香。
  尝过这桂花烤奶,许安珩深知郑清衍定然也爱这味道,当下便写了方子,马不停蹄让下人给他送过去,许大哥那会儿也正好在屋里,见此还笑着打趣了他好几句。
  许安珩垂下眼睛,正对上郑清衍圆滚滚的杏核眼,小哥儿眼角弯弯,额头抵着他的肩膀轻轻蹭了几下,许安珩眨了下眼,也低下头轻轻碰了小哥儿的额头。
  【作者有话说】
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第30章 猪皮冻
  房里炉火烧的正暖, 再喝上一杯热乎的桂花烤奶,方才的寒意瞬间被驱散。
  许安珩两手捧着茶杯,轻靠着木桌, 静静听郑清衍叽叽喳喳的抱怨连日大雪害他只能日日待在房里。
  鼻尖是桂花烤奶的甜香, 耳边是小哥儿熟悉的黏糊嗓音,屋里又暖融融的,许安珩困倦的打了个哈欠, 眼前浮起一层朦胧水意。
  昨晚上不知为何,在床上翻来覆去半晌都未睡着, 今日又醒的早, 在马车上和娘说话还没觉出什么,现在安静坐在屋中,困意便涌上心头。
  “哥哥困了?那在这睡一会, 我让人拿被子来。”郑清衍见许安珩一手支着脑袋, 眼神困倦,凑到他面前看了眼, 便吩咐侯着的下人近前来伺候。
  许安珩捏了下凑在自己眼前圆润白皙的脸蛋, 倒也不客气,放下茶杯,熟门熟路的走进里间, 坐在小榻上脱下外袍和靴子, 往后一倒,拉起蓬松柔软的棉被便睡了起来。
  一枕酣甜。
  郑清衍在外间也不扰人,自己寻了本《千字文》撑着圆圆的小脸,靠在桌前翻看起来。
  等到许安珩迷迷糊糊间听见“咔嚓咔嚓”的脆响而悠悠转醒时, 屋外早已是天光大亮。他穿好衣袍, 揉着眼睛深一脚浅一脚的寻着声音走到外间时, 郑清衍正一口一个吃着炸的金黄的丸子。
  “哥哥,你醒啦!”郑清衍用帕子擦干净手,倒了杯温茶,推到许安珩面前。
  干哑的喉咙有了茶水的滋润,顿时舒服了很多。许安珩刚醒来还有些回不过神,郑清衍从小和他一起长大,知道他的性子,也不急着这会儿也不与他说什么,又“咔嚓咔嚓”的夹着碟子中所剩不多的丸子吃起来。
  “萝卜丸子?”许安珩盯着焦香的丸子发了会呆,在碟子里还剩下寥寥几个丸子的时候,开口问出了声。
  “嗯嗯,刚炸出来的,又香又脆,哥哥要不要吃,让人再端些上来。”
  许安珩好笑的看着郑清衍,直到看的他心虚的移开视线,才道:“马上要用午饭,少吃些零嘴,待会儿又说吃的肚子胀。”
  “我都没有吃很多,”郑清衍颇有些委屈的嘟囔,“半白都是数着个数盛上来的,想多吃一个都不行。”
  半白是在小哥儿刚出生时便一直在他伺候身边的老人了,听着主子的埋怨,也不慌乱,行礼后回道:“哥儿打小就爱吃这些用油炸过的吃食,吃起来没节制,若要没人看着,第二天保准口中就得生几个泡,到时候又得是禁口又得是喝药,好一番折腾。”
  郑清衍被说的直撇嘴,却也没敢反驳,只是愤愤的将最后一颗丸子塞进嘴里,鼓着腮帮子用力的嚼。
  许安珩戳戳小哥儿的脸,哄道:“每日少吃些,日日都有的吃,平时再让半白泡些去火的茶水喝着,这不是正好,口舌不容易生泡,你想吃的炸物也吃上了。”
  郑清衍哼哼两声,最后还是点了点头。
  半白在一旁捂嘴笑道:“奴婢看,还是许少爷的话有用,平时屋里哪个不劝着哥儿,也没见哥儿松口应声,今儿许少爷这几句话,可比我们日日念叨还来的管用呢!”
  郑清衍被说的有些脸红,毫无气势的反驳:“才没有,哥哥别听她瞎说!”
  许安珩见小哥儿羞的满脸通红,伸手摸摸他的头,也没再出声打趣他。小口喝完一杯茶,便有下人来传膳,两人也不磨蹭,放下茶杯便出了房。
  临近年关,百官也都比平日里更忙碌些,故而中午郑将军与郑夫人并未下衙归家,府中正经只有两位小主子用膳。
  “土豆炖茄子,酸菜鱼,肉沫蒸蛋,莲藕排骨汤……”郑清衍拉着许安珩坐好,指着桌上的菜一一给他介绍,“哥哥,都是你喜欢吃的菜!”
  郑清衍眼睛亮亮的看着许安珩,不由让他想到自己原来喂过的一只小奶狗,哼唧着用澄亮的眼睛看着自己,还总是调皮的绕着脚下跑来跑去,细软的绒毛蹭的人心都化了。
  “谢谢清衍,”许安珩揉揉小哥儿的脑袋,“做了这么多哥哥爱吃的菜。”
  郑清衍微微仰起下巴,冲着许安珩笑出了两个小酒窝。
  也不知是不是同样的饭菜,别人家的就是比自家更香一些,许安珩今日倒是胃口大开,吃完一碗饭,又让人添了半碗,半点看不出前两日在家中食欲不振的样子,吃的甚是香甜。
  桌上摆的菜品虽多,分量确少,吃到最后,桌上已不剩什么菜,慢悠悠的从桌上下来,两人又不约而同的坐上了大厅中的木椅,懒懒的靠在椅背上消食。
  若是以往,吃过饭后,两人坐着休息会儿,便要开始犯困,须得睡个午觉才能有精神,可今日许安珩才刚睡醒不久,郑清衍不知怎么,看起来也是神采奕奕的,精神的很,两人现在是一丝睡意也无,对视一眼后,便颇为默契的滑下椅子,想要跑去屋外捏雪玩。
  今晨虽已放晴,但太阳并不烈,照在身上也没多少暖意,积雪也并未消融,到处仍是白茫茫一片。
  府中的下人知晓家中的小主子爱玩雪,故只清扫了行走路径上的积雪,其余地方依旧是一片银白。
  松软的积雪被捏成薄薄的雪片,许安珩寻了根干净的枯枝,蹲在地面小心的将雪片裹在树枝上。郑清衍撒欢的从远处滚来一个雪团,见状也跟着蹲下来,有样学样的捡了根树枝,也跟着倒腾起来。
  “哇!”郑清衍看着树枝感叹,“是一朵花,哥哥好厉害!”
  许安珩轻轻的碰了碰成型的花朵,眼里满是笑意,他这也是头一回做,看到这满地白雪便突然想起原来看过的各种玩雪的游戏,试着自己动手,没想到做出来的花看起来还真有模有样。
  将捏好的花往地上一插,许安珩抖抖手,叫住跃跃欲试想要将院里插满雪花的小哥儿,拉着他的手一看,果真被冻的红红的,当下便要拉着人进屋。可郑清衍在房里已经闷了好长的时日,一听又要进屋里闷着,小脸皱皱巴巴的,满脸不高兴。半白和夏荷站在两位主子身后不远处,只见两个裹的严实的糖球凑在一起不知嘀咕了什么,最后竟是拉着手往后院厨房去了。
  厨房此时正是空闲,见到两位少爷过来也是见怪不怪,起身行礼后又各自散开来,各司其职。
  许安珩拉着郑清衍在灶堂前坐下,烤火取暖,眼睛却盯上了放在灶台上的一大块猪肉。
  “哥哥,你又饿了?”郑清衍搓搓手,翻过来手来烤烤手背,见许安珩没动作,又抓着他的手也转了个面,接着抬头顺着他的视线看了过去,疑惑问道。
  许安珩捏捏小哥儿的脸:“哪饿的这么快,我是想到一道冬日才有的美味。”
  “冬天才有,是什么?用肉做的吗?”
  “也算是用肉做的,”许安珩捏捏小哥儿的手,“猪皮冻,清衍吃过没有?”
  “猪皮冻?”郑清衍扣扣手指,摇摇头道,“没吃过,是用猪皮做的?那不是……”
  看着小哥儿皱起小鼻子,一脸“这能好吃吗”的模样,许安珩点点他的鼻尖,没多解释,只说做出来后保管他爱吃。
  因为猪皮看起来油腻腻的,郑清衍拉着许安珩不让他自己动手,许安珩便在一旁指挥着,让下人将剔出的猪皮凉水下锅,倒入料酒一起煮,煮到用筷子能扎动之后捞出,用刀将猪皮上多余的油脂猪毛刮干净。
  郑清衍躲在许安珩身后,鼻子抵着许安珩的肩膀,露出双眼睛,闷身闷气的让厨子将猪毛刮干净些。
  许安珩偷偷笑了两下,哄着小哥儿若是嫌气味大便去灶前坐着,郑清衍靠在他背后摇了摇头,不肯走开。
  许安珩无奈,拉着人坐回灶火前,反正后面的步骤也不需人看着,坐在这儿也是一样的。
  厨子干活细致,小少爷发话一根猪毛都不想看见,他便仔细的在猪皮上刮过一遍,又细细看过,确定猪皮上一根猪毛都没有,方才将猪皮放进加了盐的温水中搓洗,反复洗过几遍,将猪皮切成细条,再用醋加温水泡洗,去油去腥,最后将猪皮放入锅中,加葱姜蒜八角香叶等,加水熬煮,汤汁熬至浓稠,倒入盆中,将里头的香料捞出来后,便可放在一旁让它慢慢凝固成型。
  熬好的猪皮冻大概要放置一个晚上才能完全凝固,郑清衍听说要明日才能吃这猪皮冻,眼睛一转,让人将猪皮冻分两个盆盛放后,拽着许安珩的衣袖就开始撒娇。
  “哥哥,明天来我家陪我吃猪皮冻好不好,来嘛,或者我去哥哥家也可以!”
  “那得看明日是否天气晴朗,若是下雪天,出门可不太方便。”
  “唔,可是我真的想和哥哥一起。”
  “明日伯父伯母可在家?”
  “爹娘说这几日都忙的很,想来明日也是早上出去,到天摸黑才能回来”,郑清衍歪头想了想,撇了撇嘴,“哥哥,你看,明日我又是一人在家,真的很无趣,我想姨姨了,哥哥带我回你家玩好不好。”
  许安珩捏捏小哥儿的脸,逗他:“那等伯父伯母回来,你自己说。”
  “哼,”郑清衍鼓鼓脸颊,“爹娘肯定同意,哥哥到时候可别赖皮。”
  许安珩一指戳在小哥儿肉乎乎的脸上,笑道:“好好好,不赖皮,明天和哥哥一起回去。”
  “嘿嘿,最喜欢哥哥了!”
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第31章 橘猫
  既是要明日和郑清衍一起回去, 许安珩便让人传信给母亲,告诉她自己今晚在郑府留宿一夜,明日再回。
  两家孩子自小亲密, 互相留宿在另一家也是常事, 许夫人得了信儿也不意外,只打发人交待他们二人晚上别闹的太晚,早些歇息便罢。
  许夫人有此交待并不是空穴来风。前几回留宿, 不知为什么,每次都两人都闹的很晚, 第二日醒来也有些无精打采, 以至于每回留宿,另一位主母总是要多嘱咐几句。
  可是今日倒不如许夫人所想,两个孩子都早早的睡下了, 郑清衍更是在用晚膳时便开始眯着眼睛打盹, 险些一脑袋栽进面前的饭里,还是郑夫人眼疾手快, 一把托住儿子的头, 见他困的眼睛都睁不开,皱眉一问,才知道两个小的今儿都没睡午觉。
  看看怀里闭着眼撒娇哼唧着撒娇的小哥儿, 又看看身旁心虚低头的许小子, 郑夫人挨个在两人脑袋上轻轻弹了一指头,又哄着儿子再吃了几口,等着许安珩也吃好,便带着人回房里。
  许安珩的院子就安排在郑清衍的旁边, 把小哥儿往他自己床上一放, 他便翻了个舒服的姿势睡熟了。看儿子睡的香甜, 郑夫人又牵着许安珩回屋里,看着丫鬟伺候着他睡下,又把被角给掖好,坐在床边等人睡熟才安心离开。
  次日,等两人醒来,郑将军夫妇已经上衙去了。洗漱过后,热腾腾的早膳也端上了桌,匆匆吃完一碗热粥,又吃了个素包子,郑清衍便拉着许安珩坐上了马车,轱辘轱辘往许府驶去。
  昨日做的两盆猪皮冻被郑清衍连着盆一起端进了许府的厨房,午时用膳时,许府的厨子按照小少爷的吩咐,把这从未见过的吃食切成块,又调好蘸汁,一并端上了桌。
  猪皮冻放置一晚,如今早已凝固成型,被切成三指宽的薄片,整齐的摆在盘子中。
  皮冻摆在瓷白的盘中,更加显得晶莹透亮,在料碟里一蘸,裹上酱汁,满口的鲜香爽滑 。
  郑清衍夹着一块猪皮冻迟迟不敢入口,直到看着许安珩与许夫人一连往碟子中伸了几回筷子,才闭上眼,鼓足勇气将猪皮冻往嘴里送,硬着头皮嚼几下,发现并无半点油腻腥臊,吃起来爽滑不腻,让人吃了还想吃。
  饭后,许夫人看着空空的盘子,也赞道:“这方子倒也巧妙,吃起来倒是一道极好的下酒菜。”说着又让厨房多备些皮冻,正好年节时让老爷吃来下酒。
  雪后天晴,屋外传来簌簌落雪声,干枯枝干上的积雪被风卷袭着,又化做细小的雪粒在空中漫舞,好似又下了一场雪。
  许安珩拂去肩上头上的落雪,拉着小哥儿从树下走开,以免被积雪砸个正着。
  两人刚睡过午觉醒来,本想上街去玩,但许夫人担心年底街上鱼龙混杂,不放心两个孩子独自出门。本想自己带他们出门走走,前段时间在家待了这么久,两个孩子确实也憋坏了,但是看着许夫人桌前的几本册子,两人不想再给她添乱,在屋里挨着许夫人腻歪了一会儿,便遛出来了。
  沿着小路往前,郑清衍半边身子都压在许安珩身上,靠着他一路歪歪扭扭的走着,正想开口说话,却听见前头有声音传来。
  “你带了什么?”
  “让我看看,我看看!”
  “也不知道今天它还会不会来,这可是我特意留下来的。”

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