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粤菜的核心是鲜，讲的是食材的原汁原味。冰冻高酸的雷司令清爽、利落，能够帮助提升和带动食材的鲜甜，搭配起来才相得益彰。
他们碰了个杯子。杯壁清脆的声音震得李添心跳加快。他低头喝酒掩饰过去了。
宋裕明却放下杯子去拨他发鬓的碎发：“总算，还是把你找回来了。”
酒劲没那么快能上来，但是那来自德国莱茵黑森的酸甜葡萄的芳香，也足够令人昏头。
他们忘情地亲吻。宋裕明搂着李添的手难得发抖，问他愿不愿意，他看着床头柜上的东西，郑重地嗯了一声。
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空调开到最低还是热得出汗，李添理智尽失，就连肌肤之间最细小的摩擦，都变得不可忍受，他觉得精神上都在被玩弄。
对食材细致透彻的理解、可怕的控制能力和高超的技巧，宋总厨在这方面也仍然是厨房里的那一套，万变不离其宗。唯一不同的是，再奇异美味的食材，也没有此刻的宝贝珍贵。这是独一无二的、世间仅存的、仿佛是为了他量身定做的伴侣。
他取悦他，就是取悦自己，都是天经地义的事情。
......
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作者有话说
黄小凤：单方面个鬼！你们就是在谈恋爱！
李添（固执）：他只是馋我的身子。
第19章 六月是荔枝的季节
卢夏早上刚到热菜部，就没找到自己的桑刀。
他明明记得，昨天搞卫生的时候把刀放回固定位置了的。后厨的刀具有严格的管理制度规定的，每一把刀都有归属人和归属管理责任，自己的刀不用的时候要放在固定的位置，不能随便借给别人，不见了刀具是要负责任的。
他有点慌。刀具不见了不仅仅是搞丢的问题，如果被心术不好的人拿了，毕竟是能够伤人的武器，万一出了什么安全问题，那他的责任就大了，不是赔一把刀那么简单的事情。
但是他翻遍了热菜部每个角落都没有找到。
他不敢和热菜部的主管康时汉说，只能先问同事。但快到上班的时间点了，该处理的食材已经送到，他要开始干活了，刀还是没有找到。
桑刀是必备的厨刀，蒸鱼用的葱丝必须用桑刀来切。所有切配每个人都只有一把，也不可能借来用。卢夏小朋友急了，他发现李添早上没有来，犹豫着要不要给李添打个电话，先借李添的桑刀来用。而且如果是李添的话，说不定愿意为他遮掩一下。
他就悄悄到角落里给李添打电话，第一次没打通，第二次才被接起来，但不是李添接的，是宋裕明。
宋总厨的声音低哑深沉，像是刚睡醒不久：“喂？”
卢夏更慌了，他根本没有去想为什么副厨的电话是总厨接的，也没想为什么会是在这个时候由总厨接，他只是怕宋裕明会知道了他把刀弄丢的事情。
他一慌，脑子就宕机，脑子宕机所有反应就都是按本能来的。于是，他把电话挂了。
李添已经醒了。他腰酸。
脑子还没反应过来，一动就更酸，比连续站八个小时的灶台都难受。
幸亏一只手及时捞住了他的腰，有力的手指在腰窝处按揉，他松了一口气，才睁开眼睛，宋裕明的吻正好落在他的嘴边。他自然地承接了下来。
“早。”宋裕明问他：“疼不疼？”
李添反应过来了，红着脸轻轻摇头。连带着，他想起刚刚听到了手机响：“谁的电话？”
宋裕明故意调侃他，把手机扔到他面前：“你中意的好孩子，敢挂我的电话了。”
李添一看时间都这个点了，才惊觉要起床上班：“阿夏可能有急事。听到是您他没好意思说……啊！”他屁股都没能挪动一下，被老家伙一个翻身重新控制住。
这时他才发觉彼此肌肤相贴的事实，早上宋裕明还是兴奋的状态。
宋裕明本来是想放他下床的，如果没有卢夏小朋友这一遭，他已经在告诉自己要克制了，卢夏这个电话让他改变了主意。他不喜欢小徒弟为一个傻了吧唧的大学生着急。
“要上班！”李添还红着脸推他。
宋裕明不紧不慢地微笑：“不急。早饭总得吃。”
吃早饭的后果就是，午市都没能赶得上回去。李添到了下午准备晚市的时候才出现。
他刻意忽略了站在热菜部门口巡检的宋裕明，还在系围裙就先去找卢夏：“怎么了？”
卢夏小朋友可能是哭过，眼眶还有一圈是红肿的，他怯生生看了一眼李添，然后又看了一眼站在门口的宋裕明，宋裕明走了，他才说：“都怪我不好，我忘了我搞完卫生想磨刀来着，我看阿林刚好在磨刀，我就把我的刀给了他让他一起磨了。结果他收拾的时候就不小心把我的刀一起收走了。我还以为是被人偷了，吓死我了。”
康时汉在他旁边指导一个小学徒怎么给蘑菇改十字花刀，一边教一边笑：“我跟他说，下次再弄丢了就照价赔偿。刀都能弄丢，你怎么不把脑子一起弄丢算了呢？”
卢夏扁着嘴巴，没有顶嘴了。
李添敲他的脑袋，故意吓唬他：“康哥对你好，你也要争气。要是我，就没有下次了。”
其实他心里虚，担心卢夏把早上宋裕明接了他的电话的事情说出去。一方面，他觉得以卢夏小朋友的脑子估计想不到深层，但另外一方面，他又觉得这孩子恐怕说出去了也不一定知道自己在说什么，到时候惹出来的麻烦更大。
于是，他等周围少人的时候，才去提醒：“晚上下了班，记得去给总厨道个歉赔个礼，谁教你挂领导电话的？以后要不要混了？”
卢夏还讷讷的：“噢，好。谢谢添哥，我记得了。”
李添看他压根没对宋裕明接他的电话产生疑问，才算放心。
不是周末，晚市不算太忙，李添八点钟巡完一次台，郭壬指挥着助理把一箱子东西正搬到后厨，说是苏州来的客人送的当地特色的糕点，本来是给总厨的，总厨说让大家分了吃。
几个部门主管叫上人围过来吃点心，李添看那赤豆猪油糕新鲜没吃过，想着宋裕明还没吃晚饭的，给师父留了两块，送到总厨办公室。
茶刚泡好，办公室门有响动，李添回身就见到一个陌生的人影。
男人面相挺年轻，和宋裕明有几分相像，头发留得长些，穿一身笔挺的三件式西装。现在这个季节穿成这个样子的确少见，还能把西装三件套穿得不像售楼人员的，就更少见了。
李添朝对方点头打招呼：“不好意思先生，后厨不能随便进来的。”
男人倒是很大方，伸手过来和他握手微笑。他笑起来的样子更像是宋裕明：“我听哥说了，你是阿添吧？宋启明。启发的启。”
李添以前听宋裕明说过他有一个弟弟，这是宋家唯一还在世的亲眷了，一直留在香港，好像是在基金公司工作，难怪作这样的扮相。
他急忙握手：“宋总，您好。”他把自己身后的位置让出来：“请坐吧。总厨去集团总部开财务会议去了，可能要稍微晚一点才能回来，麻烦您等一下他。”
宋启明没有落座：“没事，我只是来送点东西，哥知道我要来的，我把东西放下就走，不打扰你们工作。”他从随身的公文包里取了一个文件袋放下：“麻烦告诉我哥一声，就说我来过。”
他还没能走出去，宋裕明就到了：“启明。”
“哥。”宋启明和他拥抱。
宋裕明笑着拍了拍兄弟的背：“就回去了吗？”
宋启明看了看表：“九点半的高铁，明天早上我还有个会。”
“辛苦。”宋裕明去拉李添的手：“阿添你见过了。下次一起吃饭。”
宋启明看着他笑：“这次来得匆忙，忘了给大嫂准备见面礼，下次一起补上吧。”
李添脖子哗一下就红了。
等人走了，师徒俩一起吃一块猪油糕，李添先咬一口，剩下的送到看文件的师父嘴里。他眼角的余光瞥见了宋裕明手上的融资书，好奇：“是我们要融资吗？”
“嗯。”宋裕明把手里的文件放下，就着他的手咬一口猪油糕，把人顺势拉到自己怀里亲一口，小徒弟比猪油糕甜多了：“我想着，今年可能要重新改造一下厨房，顺便换一些新的设备设施。现在的环境太老旧了，夏天里连厨房空调都没有，怎么干得下去活？到时候，可能还要把前厅和门面也维护更新一下。”
李添一惊：“那不是要停业装修？”这可是大事。
宋裕明点头：“二十几年了，也该升一升级了。”
李添平时连股票都不玩，对金融知识一窍不通，那份融资书分开了看每个都是汉字，连在一起一句话都读不懂：“宋总不是在基金公司吗？基金公司可以投资我们吗？”
宋裕明笑着解释：“启明前年跳槽去了投行，这个事情我还没来得及跟你说。他现在负责公司在大陆的所有cases。荔府这几年的业绩还可以，所以投行也愿意给我们钱。有他在呢，就更方便一点，能给我们的权益也更大一些。”
李添也想在这方面能帮上师父的忙：“我是不是应该补习一点这方面的知识？”
“钱的事情我来想，你的压力不要那么大。你想厨房就好。”宋裕明亲他的鼻头。
“那我们什么时候开始装修？”
他才上班没多久呢，又可以休假了吗？
“不急。这个事情我还要和投行那边慢慢谈的，怎么投，投多少，后续怎么分红，估计要谈一段时间。过几天我可能要跑一趟香港，我不在的时候，你好好看家。”
李添亲吻师父：“园子里的荔枝熟了，摘一些下来带回去给家里人吃吧。”
六月是荔枝的季节，荔府的荔枝树硕果累累，墙内墙外满是香甜气。
大把大把的果子把枝叶都压低了，成熟的果实表皮呈深红颜色，有微微突起的果刺，果刺比较硬而尖锐的品种是桂味，小一点的则是糯米滋。闻起来，桂味带着淡淡的如同桂花一样的香气，糯米滋则更浓郁甜熟，还没吃进嘴里就已经感觉到舌头上有果汁似的。
口感上，桂味的肉质紧实，果核很小，果肉吃起来饱满畅快，桂花的清新综合掉了甜味，吃多少都不会觉得腻；糯米滋的果肉吃起来则是甜糯的味道，汁水格外丰沛些，一口咬下去满嘴的果汁，糖分极高，吃多了第二天一定是要上火的。
早上来吃早茶的食客们在园子里逗留的时间就更长了，摘荔枝，吃荔枝，与荔枝树合影。荔府调派了专门的楼面在园子里引导客人们逛荔枝林，提醒客人不要随意丢弃果皮和果核，也不能大量偷摘带走。每一个小时，园丁都要来打扫卫生，保持果林的干净卫生。
许英红第一天到荔府来报道，她有点紧张。
面试的时候她是告诉人力她有在酒楼做过的经验，虽然不算是谎话，可那都是十几快二十年前的事情，经验早就忘光了。她怕露馅，自己丢脸不要紧，给李添丢脸更糟糕。
好在楼面经理看起来很和善，问了几句她的情况把她安排在园子里引导客人们看荔枝，她帮着园丁一起清理地上的果核果皮，到了吃员工餐的时候，李添还专门过来看她，给她拿点心。
“熟了就好了，其实和在家里没有太大差别的。”李添看出她紧张，“有不懂的就问经理，我和她打过招呼，让她多照顾你一点。她人还是可以的。”
许英红很感激他。早上签合同的时候，她看了一眼工资，人力笑着告诉她，你是副厨推荐的，这个水平的人工是应该的。他知道李添在背后为她争取了不少：“我现在是沾你的光啦。”
两个人坐在一起吃员工餐。
吃完了工作餐，李添带她走一遍荔府的里外，介绍荔府大致的框架：“你先在大厅做一段时间，做得好有机会再把你调到包厢去，包厢工资会更高一点，也没那么累。”
“后厨主要分点心房、烧腊房、凉菜部、热菜部、刺身房、洗碗间还有冷冻库房。你走得多了就熟悉了，后面是办公室，像是采购、行政、财务都在后面。你催单的时候一般是到点心房和热菜部多一些，先把这两个地方记住。其他地方就不要乱走。”
“和同事们熟悉熟悉，有什么事情可以找经理，也可以来找我。荔府的楼面流动率不算很高，也有不少在这里一做十几年的阿姨，她们经验很丰富，你也可以跟着学，你年轻，向上晋升的渠道还是很广的，以后未必不可以也做个领班。到时候就真的稳了。”
许英红其实没想那么多：“有这份工我就已经很满足了。我会好好做的。”
她给李添摘了两颗荔枝，知道他从早忙到晚，怕他没有时间去摘荔枝吃，但好歹是自己园子里种的，自己的辛苦结出来的果实，总要尝个甜味。
李添收下了荔枝。两颗红果并蒂而生，让他看着心里也甜。
他在等宋裕明。宋裕明去香港了，他等着他回来。
作者有话说
刚好现在也是吃荔枝的季节了~
第20章 我今天犯了个错误
宋裕明现在出差的时候还少一点了。
早期他是经常在外面跑的，今天是被哪个同行请去做公开课，明天又要去见供应商和客户，后天还有活动邀请他当评委，三天两头的会议就没有断过，也曾创下一个月五百多个小时的出差记录。有时候连续地出差转场完，提着行李箱回来荔府还要通宵加班，所以办公室里备着一张折叠床，晚上家里都不用回，就在办公室里睡两个小时，第二天早上起来继续干活。
后来，荔府独立出来成为了集团公司，口碑和业绩都慢慢稳定下来了，身边得力的助手也多了。单单是荔府几大部门的主管大佬，个顶个拉出去都是能撑起一片天的，一旦有机会他也会把人家推出去，录节目、上电视、开讲座……他们在外头有了名声，他反倒是在往幕后退。
但无论多忙，他总会保障一部分时间待在荔府。
有时候他会推掉一些杂七杂八的会议，就在厨房里面跟着几个小切配一起削土豆备调料，有时候也站在灶头掌勺。大部分饭店做到总厨的位置其实就很少掌勺了，何况他已经是老板。
饭店里内部搞活动他也很积极参加，甚至亲自组织带队。例行的年会、周年庆这些不说，以前饭店还会搞员工团建，打羽毛球、爬山、联谊……他也会参加。
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