|
然而目前国内直播的直播刚刚起步，其他平台更多的是类似娱乐向直播，什么唱歌、游戏又或者是聊天，像赶海这之类的生活向非常之少，他去过好几个直播间，发现在线观看人数也不多。
这样看下来，居然只有现在这个平台比较有前景，但是比起负责人令人作呕的手段，敖青宁愿放弃直播这条路，也不会选择向负责人服软。
在敖青为了傲慢的事情苦恼时，敖天阳突然小跑着过来，手里还捧着什么东西。
见儿子过来，敖青收起神情，嘴角上扬了几分，笑着询问道，“怎么了宝宝，有什么事吗？”
敖天阳走到敖青面前，举起脏兮兮的小手小心翼翼打开，露出一颗白花花的蛋。
“爸爸，鸡妈妈下蛋惹！宝宝是不是很棒！”
敖青两个月前买过一批鸡鸭崽子，但敖青不会养，就听李阿姨的话，又买了一只抱窝的母鸡回来带崽。
不过不知道为什么，母鸡买回来之后就没生过蛋，再加上敖青对鸡蛋的需求比较大，一直是买鸡蛋回来，久而久之就忘记了这回事，但敖天阳却一直很关注，每天都会跑一趟鸡窝看生了没有，都过了这么长时间，没想到居然还真让他等到了。
“嗯，宝宝真棒。”敖青接过这颗只有敖天阳拳头大的鸡蛋，嘴边的笑意愈发深了几分。
敖天阳花了近两个月的时间，就为了等一颗鸡蛋，反正他现在还有钱可以维持生活，又何必急于一时。
敖天阳没发现他的情绪，继续开心的说，“爸爸，今天吃蛋蛋叭！”
“好，听宝宝的。”等站起来时，敖青已散去了满身颓废，再次恢复了原先放松惬意的模样。
既然不能直播，那敖青干脆曲线救国，先专心在新平台做视频，等累积到一定粉丝量之后再考虑直播的事情。
至于现在，他要做的第一件事情就是给儿子做顿好的，庆祝敖天阳的梦想达成。
鸡蛋的做法有很多，既可以作为主料独成一道菜，也能作为辅料让其他菜色增香。
以往敖青做过最多的就是鸡蛋羹，因为这样既简单又好吃，还非常适合小朋友，不过今天他想做点不一样的。
要说起用鸡蛋做的菜，比较有名气的那就是赛螃蟹了。
正如其名，用鸡蛋做出螃蟹的味道就是这道菜的灵魂所在。
先将蛋清蛋黄分开，蛋清中加入焯过水的蟹味菇梗，蛋黄加入一颗咸蛋黄，再用姜糖香醋调出一份料汁。
锅中加入少量的油，火控制在中小范围，鸡蛋清不能直接翻炒，而是用筷子慢慢搅拌，途中再加入少量料汁进行调味。
蛋黄也用同样的方式炒制，只是要去掉加料汁的一步，而且蛋黄也不能炒的太熟，要带一点蟹黄流沙的感觉。
不到半个小时，一份赛螃蟹就出锅了。
由于每天的鸡蛋摄入量不能太多，敖青只做了这一道和鸡蛋有关的菜，随后开始继续忙碌起来。
等到开饭的时候，看着桌上的五菜一汤，岳珩都惊讶了，忍不住问了一句，“今天是什么大日子吗？”
虽然岳珩胃口大，但因为只有三口人，所以敖青一样都只做三菜一汤，只是分量会稍微大一点，虽然今天也大多是家常菜，但这种情况还是第一次出现。
敖青把碗递给岳珩盛饭，并解释道，“家里的母鸡总算生蛋了，宝宝很高兴，所以做顿饭庆祝一下。”
再加上敖青今天也想开了，心情很不错，所以就多做了点。
“这样吗？”岳珩总觉得这个理由有点扯，但既然敖青都这么说了，他也就没再多问。
今天的菜色非常简单，分别是清蒸鲈鱼、蒜蓉菜心、小炒肉、三杯鸡、赛螃蟹以及一份青菜肉丸汤。
前三道菜和汤做法简单，而且不容易出错，味道也都很棒，尤其是清蒸鲈鱼，虽然只放了少量的蒸鱼豉油和生姜葱段提香，但口感嫩滑，味道清淡鲜美，再加上鲈鱼刺少，非常适合敖天阳这种不会剔刺的小朋友。
不过，今天的重点是桌上的另外两道菜。
三杯鸡中的三杯，分别是麻油、米酒和生抽。将这三杯调料和鸡腿肉一起放在砂锅中焖煮，出锅前撒上些许九层塔，也就是罗勒提香。
做好的三杯鸡颜色油亮，香气扑鼻，因为鸡肉被提前煎过，炖好的鸡肉皮脆肉嫩，味道咸香，是一道非常下饭的菜。
而赛螃蟹更是独特，分明使用鸡蛋做成的，却带着蟹肉独有的鲜甜，尤其是用蛋黄制成的假蟹黄，口感细密绵香，不仅有蟹黄的口感，味道也分毫不差，真让人有种在大口吃着蟹黄的爽感。
这顿饭一家人吃的都很爽，吃到一半的时候，岳珩突然说了一句，“大人，你有没有想过做跟美食视频？”
敖青的手艺毋庸置疑，但之前他大部分剪的都是有关赶海的视频，美食内容大多是直播。
岳珩最近也在学着使用手机和电脑，再加上敖青之前在做直播，所以岳珩对这方便一直很关注。
他注意到，赶海类视频的受众比较固定，一般都是那么些人在看，可美食向视频的受众却很广，可谓是老少皆宜，这一点从敖青晚上直播美食时增加的观众就可以看出来。
听到这里，敖青双眼一亮。
从前他直播美食只是为了混时长，赶海还是直播和制作视频的主要内容，并没有打算把美食加入每天投稿的想法。
但他心里清楚，他的粉丝里的确有不少是为了晚上的美食直播而来的，再加上现在正是各种教程科普类视频逐渐兴起的时候，他做美食视频说不定还真的会成一条新出路。
思及此，一个想法逐渐在敖青的脑海中成型。
第十三章
有了计划，敖青立马着手准备起来。
首先是选择平台，在认真分析了当下所有视频和直播平台之后，敖青选择了一个视频已经做的非常成熟，直播却才刚刚起步的平台，名字叫小破江。
初期肯定是先发布视频，至于视频内容，他打算美食和赶海一起发，分别是中午十二点和下午六点，前期先用高产来吸引一定的粉丝数量。
至于拍些什么，赶海的自然只能随缘，美食方面他打算做个日常一点的先试试水。
今天是早潮，敖青一大早就和岳珩来到海边，放眼望去，可以看到海边随处可见一种白色的小点。
走近一些，就会发现这竟然是一种体型小巧的章鱼，脑袋大概只有敖天阳半个巴掌大，腕足长约二十厘米，海滩或礁石上缓慢蠕动着。
这种章鱼叫望潮，是一种春秋季节独有的小章鱼，季节性强且产量较高，价格不高，味道却不错，用来清蒸或者爆炒都可以。
不过敖青今天的目标并不是这个，而是一种个头只比拇指大一点的螃蟹，叫做沙蟹。
在广西一带有一种特殊的调味品，名字叫沙蟹汁，做法也很简单，就是将沙蟹用海水洗净后捣碎，加入姜蒜白酒等调味品，用玻璃罐密封起来，放在阳光下暴晒几个小时即可。
因为沙蟹汁是生的，所以带着一股腥味较重，香味却也十分独特，无论是直接用来做酱汁，亦或是用来烹饪菜肴都很不错。
沙蟹体型小巧，但数量很多，敖青轻轻松松就抓到了一小桶。
解决完了重要任务，敖青这才在礁石堆里翻找起来。
现在是十月初，青蟹正是肥美的时候。
敖青在一道缝隙里发现一只体型还不错的青蟹，他先是用火钳将螃蟹赶出来，在青蟹挥舞着大钳子的时候，抓起一把泥盖在它头上，在青蟹视线被泥土遮挡住时，从后面一把将它抓起。
在水坑里将青蟹洗净，敖青将螃蟹对着太阳的方向照了照，见缝隙都被蟹膏填满，看不到一丁点透光的地方，就连关节处也被黄油所浸润。
敖青仔细打量着手中足足有一斤重的螃蟹，有些意外的说道，“这是黄油蟹？”
黄油蟹的前身是膏蟹，也就是母青蟹，因为阳光的照射受到刺激，导致蟹黄被分解成金黄色的油脂，并渗透进螃蟹的身体内，让螃蟹周身都变成了橙黄色，故被称为黄油蟹。
像这种青蟹中的极品，基本是有市无价，价格要比一般螃蟹高出好几倍，单敖青手里这只，至少能卖出千元高价。
不过，像这种好东西敖青肯定不会卖，日常的收获足以支撑家里每日开销，他基本上是带回家做给孩子尝尝味道。
敖青将青蟹放进桶里，正准备换个地方的时候，发现自己脚边的沙地似乎有什么异样。
仔细一看，发现这竟是一条隐藏在泥土里的多宝鱼。
多宝鱼又称比目鱼，因一双眼睛都长在身体的同一边而闻名，表皮为沙滩接近的土褐色，肚皮肉粉色，能够很好的隐藏在沙滩里，不过也经常因为藏的太好了而被行人一脚踩死。
刚才敖青就没注意到它，差点一脚踩过去。
不过这条多宝鱼体型已经挺大了，看着有□□两，即便不被敖青踩死，也会进他的肚子，结局好不到哪儿去。
敖青一直等到涨潮才离开，此时他的两个水桶已经被塞满，一个桶里装满了沙蟹和望潮，另一个桶里则是五只大青蟹，一些青口生蚝，还有一条大大的多宝鱼。
回到家里之后，敖青并没有休息，而是开始清洗沙蟹制作沙蟹汁。
别看沙蟹个子小，但因为它们是靠泥土里的有机物果腹，所以肚子里满是脏东西，必须要仔细清洗干净才行，不然会影响到沙蟹汁的口感，还会加速腐坏速度。
一桶沙蟹看似很多，可最后也只做出了两大瓶沙蟹汁。
望潮的处理方式更简单，清洗过后用加了姜片和料酒的水煮熟后就可以吃了。
不过因为多宝鱼和黄油蟹都被拿去清蒸了，大部分的菜都过于清淡，敖青又用了点青椒和大蒜把部分望潮大火爆炒，还做了一道辣炒大虾。
沙蟹汁需要等到下午才能吃，当黄油蟹出过的时候，盘子上已经淌满了金黄色的汁液，属于大海的香味也扑面而来。
在吃饭之前，敖青调好手机摄像头，在切开黄油蟹的时候，立马点开特写。
当黄油蟹被切开时，原本纯白的蟹肉也被染成了金黄色，油脂顺着刀尖和断面缓缓流下，即便隔着屏幕，也仿佛能感受到黄油蟹诱人的鲜香。
敖青将其中一半放进岳珩碗里，自己拿起另一半，仔细剔出蟹肉放进敖天阳碗里，完美解决了黄油蟹的归属。
不过敖青也不会亏待自己，他给自己蒸了一整只个头比较小的膏蟹，虽然口味比不上黄油蟹，但满膏的母蟹也差不到哪儿去。
饭饱喝足之后，敖青立马去卧室剪辑视频。
将今天的视频分成两段，一段是赶海内容，停在他在涨潮后整理收获的地方，另一段则是从清洗沙蟹开始，一直到吃完午饭，敖天阳挥手说再见为止。
将不需要的内容剪掉，某些地方适当加速，在配上悠闲平缓的音乐，有些需要解说的部分就让身为鲛人的岳珩来配音。
花了三个小时，两段视频总算剪辑完成，原先接近八个小时的视频内容被剪辑成最适合观看的十分钟长度，也没有什么乱七八糟的分段，配乐和解说也恰到好处，不会显的太突兀。
在反复确定视频没问题后，敖青总算松了口气。
视频已经有了，账号也已经注册，名字就叫“老青赶海日常”，现在就只差最后一步。
明天是周末，流量要比一般时候高很多，到时候再发布视频效果应该还不错。
为了防止自己错过，他提前将两段视频上传，并定好发布时间，等明天十二点一到，视频便会立马发布。
等待的过程最为漫长，不过为了避免断更，敖青还是提前录制好了第二天的视频，只是还没开始剪辑。
终于等到了十二点，第一条视频很快便显示已发布状态。
为了吸引眼球，敖青还特地取了一条夸张的标题。
“第一天赶海——海货爆桶，甚至还抓到了传说中的黄油蟹。”
估计是因为标题取得好，很快就有人点开了视频，短短十分钟，就有五人在线观看。
又过了一会儿，视频上方出现了第一条弹幕。
【看到老青这个名字的时候，还以为是个大叔，没想到居然是个小哥哥，长得也还不错】
没过多久，第二条弹幕也缓缓划过。
【解说小哥哥的声音好好听！当然主播的也很棒】
不到半个小时，视频的点击量就已经过千，弹幕超过五十条，评论也有不少。
到了下午两点的时候，敖青的粉丝关注居然成功破百，于新人而言，涨势十分凶猛，连视频播放也突破了两万大关。
见此，敖青总算松了口气。
看来他赌赢了。
第十四章
等晚上发布第二条视频时，敖青的粉丝数量已经达到了三百，视频播放量也破了五万，评论区和弹幕基本的是好评，只有少数几条在吐槽视频的画质不够清晰，建议敖青换个拍摄工具。
对此敖青也很无奈，他现在没有签约任何平台和工作室，虽然手里有一定的积蓄，但还是不敢贸然购买那些昂贵的拍摄器材，只能继续使用手机拍摄，因为敖青的手机内存几乎被存满，必须要边删边用才行。
小破江为了引流，最近开了一个新人扶持活动，每当播放量突破一万，就能获得三块钱收益，弹幕每突破一百则会在播放量的基础上增加两块钱，评论也如上。
除此之外，如果喜欢视频，观众可以点赞视频，或者给视频投一种可以免费获取的虚拟硬币和收藏视频，这样作者也能获取一定的收益。
还有投雷系统，观众可以根据喜好向作者投雷，获得的收益作者和平台将会六四分，是投稿视频的重要收益项。
一天下来，敖青看了眼后台，加上投雷，收益一共有六十三块，连敖青每天赶海所得的五分之一都没有。
但敖青心中清楚，做视频并不是一件可以一蹴而就的事情，必须要不断累积，这样才能得到想要的结果。
另一边，在发现敖青已经不再试图申诉账号之后，那边负责人似乎有点慌了，又开始联系起了敖青，并开出不少诱人的条件。
然而敖青已经被这家伙的操作彻底恶心到了，说什么都不可能再答应他，两边算是彻底撕破了脸。
不过敖青现在可没时间跟它扯这些，就在昨日夜里，他隐约听到远处传来了一声呼救，声音和他那日救下海龟的情形非常相似，唯一不同的是，这次的声音要更加强烈一些。
先前敖青特地实验过，他发现只有在救助那些主动求助并且拥有灵性的动物时，他才会获得一定的功德，所以敖青只能够等待海洋寻求救援。
8/46 首页 上一页 6 7 8 9 10 11 下一页 尾页 |
