|
谢云煜试探着夹了一块鸡肉放入口中，然后闹了一个大红脸，他的反应比裴清要厉害一些，最主要是做好了准备，但准备还不够充分。
一口鸡肉含在口中，谢云煜都不知道要不要吐掉，最后决定还是忍痛吃掉算了，下次不夹了。
嚼着嚼着，谢云煜又有些明白裴清为什么看着挺喜欢吃了，这鸡肉加上辣椒后，确实别有一番风味，更加开胃，只是口中辣得不行。
吃完口中的鸡肉，谢云煜就选择去吃别的菜，只是不知道为什么，都是平时吃着很适口的菜，可今天吃着却有些索然无味。
谢云煜下意识觉得是今天的菜做得不好吃，可再尝尝，强大的记忆力又告诉他今天的菜味道和往日一样，并没有哪里不对，可就是好像不太对胃口。
谢云煜目光飘移，忍不住又重新落到那盘辣子鸡上，只是手上犹豫不决，毕竟辣味带来的痛他还记得清楚，不太敢就这么吃了。
就在谢云煜纠结之际，一块鸡肉落到他碗里，是裴清看他纠结的样子，给他特意夹的。
“骨头多的比较入味，会有点辣，吃这种肉多的，辣味淡点。”裴清说。
有裴清这句话了，谢云煜就只挑切的稍微大块一些的鸡肉尝，带骨格外入味的小块鸡肉就没有去动。
大块的鸡肉辣味淡了一些，也更符合谢云煜的口味，谢云煜夹了一块又一块，裴清也是挑骨头多的鸡肉尝。
两人你一块我一块的，很快就将桌上这一盘辣子鸡给吃完了。
吃的时候觉得还能忍耐，可吃完之后才发现吃到后面其实还是有点辣，只是光顾着享用美食，就没有发现，而现在吃完了，感觉就敏锐了起来。
裴清和谢云煜都齐齐感受到了一些不适应，赶紧叫了蜜水过来。
“其实喝奶也能解辣，而且更护胃。”裴清说道，只是事先也没有买些奶回来，也就只能喝蜜水了。
谢云煜没说话，慢慢地喝着蜜水，缓解口中的辣味，却是把裴清的话记在心里。
他看得出来，裴清很喜欢这辣菜，只是也不太能适应这辣味，不过与其去外面买奶，不过自家养头产奶的牲畜，也新鲜干净，想吃的时候也随时有，不必出门去买。
裴清哪知道他一句话就让家里要多出一头牲畜来，美滋滋的喝完蜜水，又赶紧写了几个菜谱出来，分外微辣，微中辣，中辣，然后让人将菜谱给赵国公府送去。
他自己尝了辣椒做得美味，自然也不能忘记挖井人，他的辣椒还是高老太太给的呢。
不过裴清也记得提醒高家把辣椒籽留下来，不然种子种植可能都不够。
然后裴清还纠结一件事，要不要再给点银子过去，不然他待会想去种植辣椒的话，有种偷拿人家种子的心虚感。
“你要这么见外，赵国公府上反而不会高兴，你不如直接说明这辣椒的好处，也算是回报了。”谢云煜说道。
“好处？”裴清困惑，除了好吃，还有什么好处。
“有好吃这一个好处还不够吗？”谢云煜反问。
虽然他才吃这一次，可这一次就足够让他看到这辣椒的商机了，虽说辣了些，刚吃是有些受不了，可吃着吃着就感觉出不同来，起码就他自己来说，吃过这辣椒，再吃别的菜，就有些清淡了。
至于说辣味重吃不消，那做菜的时候可以少放些辣椒，做到适中即可。
如果按照裴清说的，这辣椒可能只有赵国公府有的话，不说几年后，起码今年内，这是独属于赵国公府的秘方，想挣钱也不难。
听谢云煜说完，裴清反应过来，又加上了几笔，然后就让人送过去了。
***
高老太太没想到裴清居然这么心急，才拿过去的辣椒，就直接开始做菜吃了，还好没有出什么事，不过对于他说的辣椒好处，还有些疑惑，那辣椒真能做出好吃的？
高老太太让府上的厨子照着菜谱做了几道菜，考虑到最开始对于辣味可能不够适应，就只让他们做了微辣。
至于辣椒籽，也都按照裴清说的好好保存了下来，虽然觉得不至于如此稀罕这辣椒，可毕竟是裴清的一番好意，还是收了下来。
等到几盘菜端了上来，高老太太自己没太敢吃，让高岩先吃。
高岩嘴角抽搐，他真的是老太太最宠的孙子吗，怎么看着就不像呢？
只是出于对裴清的信任，他还是鼓起勇气尝了一口，一口辣椒下肚，高岩又是辣地吐舌头，嘶嘶吸气，猛往嘴里灌水。
高老太太都看傻眼了，她这大孙子是不是有点缺心眼，这几盘子菜，明明主料占那么多位置，你偏不去吃，你去吃辣椒。
高岩缓了一下，刚想说什么，听了高老太太的话，沉默一瞬，还好脸上早就被辣椒给辣红了，才遮掩住他此时通红的脸。
高岩等口中的辣味消减后，才再次鼓起勇气夹菜，小心翼翼地放入口中，手边还不忘放一杯蜜水，生怕再次被辣到。
而这次，菜肴的味道没有辜负他对裴清的信任，高岩第一次尝到让他能够接受的鲜辣味道。
有点刺激，有点香，尤其是和肉香混杂在一起，真是越吃越香。
尽管高岩没有说话，可高老太太却能看出来，他是吃着好了，也夹了一块肉吃起来。
高老太太比高岩能吃辣得多，虽然也感觉有些辣，可吃着吃着，反而对辣味更适应了些。
高老太太吃着吃着，想到裴清送来的信，忍不住叹了口气，她算是明白裴清为什么会那么说了，这菜有没有辣椒，真是区别很大。
高老太太相信，肯定还是有人会喜欢吃没有辣椒的菜，可这有辣椒的菜也绝对能备受追捧。
她也算是尝惯了美食的人，这府上就数她吃得最好了，可拿以前吃过的饭菜和这几道菜比，居然会感觉这几道更让她喜欢。
这足以证明这辣椒的魅力。
虽说这辣椒是她送给裴清的，可就算裴清不说这辣椒什么用处，她也会送给裴清，也不是什么要紧的东西。
若是裴清瞒着她，就算今年辣椒不够不能做这酒楼生意，可她送去的那些辣椒做种，种出来的辣椒也够一家酒楼用了，再加上裴清的菜谱，也能让他赚个盆满钵满的。
到了那时候，就算是知道这菜的秘密，赵国公府也没有办法说什么。
至于说以势压人，赵国公府的权势肯定是比宣平侯大些，可真要去和裴清碰一碰，那还真不好说。
结果这小子，居然如此实诚地就把消息给府上送了来。
高岩吃得忍不住抽气，时不时地灌口蜜水，可是忍了一会又忍不住吃上了，这种辣味菜是他以前没有吃过的，特别的上瘾。
高岩正吃着，就听高老太太问他：“好吃吗？”
“好吃。”高岩点头。
“那你觉得其他人会喜欢这菜吗？”高老太太继续问。
高岩思考了片刻，连连点头，然后才注意到高老太太手上的信，他也是看过信的内容的，顿时反应了过来。
“祖母，我们不能独吞这个生意。”没意识到之前，高岩还不觉得有什么，可反应过来，他就发现这生意真的很赚钱。
可让他甩开裴清赚这个钱，他良心不安。
“反应过来了。”高老太太笑道，有些欣慰于高岩的反应，低头看了看手中的信。
说实话，她也是有几分心动，可活了这么久，她清楚，银子是好，可一个如裴清这般心性的朋友才是更好的。
第57章
“这事你去和裴清商量吧,我就不掺和了。”高老太太道，高岩也大了，是时候独立地做一些事了。
裴清第二天和高岩碰面,就听高岩说要和他一起做这个辣椒的生意。
还没等裴清拒绝，高岩就直接将他考虑的一些事,以及昨天高老太太的话又复述了一遍。
“如果没有你点明的话,这个辣椒，祖母也种了很多次,可都没有发现辣椒的用处,更别说用来赚钱了。”高岩说，“如果你不参与的话，我就当不知道辣椒的用处了，等别人发现。”
高岩的态度太坚决了，裴清也说不过他去,只能应了下来。
只是这个辣椒的生意怎么做，又是个问题了。
问到这个问题，高岩也有些懵逼，显然对这个并不了解,想了想道：“开个酒楼，这辣椒只有我们有,专门做辣菜的话,也是京都独一份的了。”
裴清点点头,这个主意倒是不错，独一份的生意永远是最赚钱的。
“那这样的话,我们首先要有一家酒楼,然后找好庖厨和其他人手，考虑到以后客似云来的情况,庖厨的人手还不能少，除此之外，还要教他们怎么做好炒菜，还要小心被人找茬，这样的话还需要一个厉害的掌柜。”裴清说完感觉任务还挺多的，这要是他一个人干活的话，那还有点累，不过这不是还有另外一个小伙伴。
裴清看向高岩，高岩默默思考起他能提供什么，酒楼倒是好办，他回去看看府上有没有适合当酒楼店铺，至于庖厨，这事有点棘手，不过要找人手的话也能找到，只是要耽误些时间，掌柜的话，他这边倒是也能出。
只是这样的话，裴清会不满吗？
一个酒楼的人手全都是他来出，那裴清就只用拿分红，裴清会觉得没有参与感吗？
裴清可不知道高岩都已经在脑子里将他提出来的问题都给解决了，要是知道了，那大概会表示他愿意当个躺着拿分红的，毕竟干活是真累啊。
有些事是他不得不做的，虽然把事情交给其他人，也能做出来，可耗费的时间更多，所以裴清才亲力亲为，可是能不自己动手还快速做完的事，他才不介意自己不参与其中。
至于说他不管事会不会让高家起别的小心思，裴清还是那个想法，他本来就不打算赚这个辣椒的生意钱，是高岩非要拉着他，他才参与其中的。
如果高家有别的小心思，那也等于是让他认清了高家的情况，这么一点钱就让他认清高家，那是他赚到了。
高岩把刚才考虑的都说了一遍，裴清沉思片刻，又给出了一个问题：“老夫人收获的辣椒有多少，够我们用多久？”
这个问题是最重要的，如果辣椒不够多的话，那他们规划再多也没有用，因为他们酒楼的特色菜品就是靠辣椒，辣椒不够就等于无源之水，做不长久。
这个事高岩还真不知道，他昨天一晚上都在想着怎么和裴清说，都忽略了这一点。
两人商量着定好下午回府的时候去查看一下辣椒的库存，正说着话，太子又溜了过来，疑惑不解：“高岩，裴清，你们两个又有什么事了？”
太子还记得，上次两个人凑一起是在弄轮椅，这次莫非又有什么新鲜事，想到这里，眼神中充满了好奇。
对于太子来说，宫中的一切都是很熟悉的，熟悉到毫无波澜，唯独裴清总是能带来一些不一样的乐趣。
裴清将酒楼和辣椒的事说了出来，太子对于这个辣椒感觉格外的稀奇。
“辣椒是什么？”太子问。
裴清解释了一下，太子明白了，辣椒就是裴清在高家找到的一种新鲜的调味料，味道很刺激，很是辛辣。
光是听裴清的形容，太子就对这味调味料有些畏惧，有些不明白用这个做特色的话，怎么还能开酒楼。
“殿下，你要是尝过就知道了，虽然很辛辣，但是会越吃越香，和其他的菜味道不一样的。”高岩忍不住为辣椒辩解，他虽然才吃了一顿辣菜，可已经成为辣椒的拥护者了。
太子被说得有些好奇，下意识看向裴清。
裴清唇角微抽，还能说什么，只能再一次来到东宫的小厨房，不过一到小厨房，裴清就想到了昨天的事，这做菜必须在一个极为通风的地方，不然辣椒的味道太呛人了。
可东宫的小厨房，没有这个条件。
对于裴清的问题，管着小厨房的内侍赶紧让人弄了一个临时灶台，对着风口，就算有油烟也会很快就吹走。
“你们都离我远点啊。”裴清正要做菜，看到太子和高岩周凌都凑了过来，提醒了一句，不然被呛到可难受了。
说着，裴清直接站到了灶台的上风口，避免风一吹，油烟往脸上扑，那就惨了。
裴清的提醒让高岩迅速地想起来辣椒的气味，反应过来，拉着太子和周凌就往后退，一副如临大敌的样子。
有这么可怕吗？太子和周凌还没有体会过辣椒的气味，觉得高岩是不是太小题大做。
然而等到辣椒下锅，哪怕是在上风口，依旧能闻到一股辛辣的气味，两人都是迅速地后退了几步，而太子看到在灶台边的裴清，顿时后悔自己急着想吃了。
高岩也没想到辣椒入锅之后味道这么冲，也跟着蹭蹭地后退了好一段距离。
裴清感觉还好，他事先准备好了一块布，在放辣椒前就先把脸包了起来，受到的影响还不大。
等裴清做完这道菜，回头一看，太子三人都已经退出了十几米，见到他回头，还一副担心的样子，就好像他不是在做菜，而是在做什么很危险的事。
“味道有这么大吗？”裴清解开布料，吸吸鼻子，刚才的风已经把大部分的辣椒呛味给吹散了，剩下的就是辣椒做出来的菜香气了。
裴清今天做的还是辣子鸡，主要还是这道菜做起来比较容易，加上他昨天吃鸡肉还没有吃满足，就有点小私心，干脆再做一次。
“你们这是做什么呢？”正在裴清盛好菜，准备招呼太子他们过来吃饭，院外传来声音。
四人齐齐回头一看，是皇帝来了。
皇帝也是突发奇想来看看太子，结果到了却发现太子没在用膳，问了一句才知道是去了小厨房，一起的还有裴清高岩他们，说是做个新鲜的菜，让皇帝有点好奇，就过来瞧瞧了。
结果还没有到小厨房的位置，就闻到了一股说不出的呛人气味，还刚好就是从小厨房传出来的，这就让皇帝更奇怪这是做的什么菜。
味道这么呛人，做出来的菜能好吃吗？
几人赶紧行礼，裴清解释了一下他做的菜名字。
“辣子鸡？”皇帝看了眼盘内的菜，辣椒红红的一截，看着格外显眼。
“这就是辣椒？”皇帝好奇，“朕还没有听说过这道调味品，好吃吗？”
“好吃是好吃，就是没有吃过的人可能会不太适应，会有点刺激，辛辣。”裴清说到最后不知道要怎么形容辣椒的味道了。
“行，那朕也尝尝看。”皇帝说着就让内侍把菜端上，让太子和几位伴读一起跟着去前殿用膳。
48/148 首页 上一页 46 47 48 49 50 51 下一页 尾页 |
