除了冷泡水果茶,还有之前做好的桃子果酒,加点冰口感更佳。
一切准备工作都有条不紊,等到平日里出摊的时辰时,正好也都备好了。
这是路夫子钵钵鸡第一天开业。
前几日路景出摊的时候,只要有客人来便会告诉人家这件事,可以说宣传的非常到位了。
再加上他如今还有个路夫子的名头,所以事前预想的时候,路景就觉得今天客人肯定会多,可是眼下一推开门,外面等待的人还是吓了他一跳。
姜氏又惊又喜,“这么多,咱们备的是不是少了?”
“好像是,娘,你再去里头弄些冰来。”
姜氏忙不迭折回里屋去了。
挤在最前面的几乎都是路景的熟客,打头的就是屠户娘子和小六子。
两人估计已经等了一会儿了,脑门上全是汗珠。
路景冲他们笑了一下,“嫂子,小六子,你们啥时候来的?”
小六子乐呵呵道:“快半个时辰了,本来想着我们离得近,你开门的时候再来就成,结果晌午觉还没睡呢这些人就来了,这下我哪还敢睡呦。”
屠户娘子脸晒的通红,“景哥儿,你先前说今日会有新品,是啥新品啊,有喝的不?”
在大太阳底下晒了这么久,屠户娘子嗓子都快冒烟了。
其他人也差不多。
“景哥儿,我不要什么新品,就要前面买过的那个桃子酒,能先卖给我不?”
“我也要这个,我带了水壶来,帮我装满。”
其他人一见他手上拎的大水壶,全都急了。
“老赵你这人忒贪心,你买这么大一壶,我们还买啥?”
“就是,我们后头也等了这么久了,让我们也分点呗。”
“你个老赵头忒不是东西。”
老赵:“……”
路景笑得不行,他提高了音量道:“今日我备了三种饮品,第一种就是桃子果酒,不过今日可以加冰,除此之外,还有冷泡寒瓜茶,和冷泡桃子茶。”
一听桃子果酒可以加冰,后面的话大家根本就不听了。
“还能加冰?景哥儿你莫不是唬我们吧?”
“冰价多贵啊,咱还喝得起吗?”
“就是啊,别是一杯一两银子吧?”
先前还高举着大水壶迫不及待的老赵都吓坏了,连着往后退了三步,把众人逗笑了。
眼见着有不少人转身要走,路景又道:“不贵,在原先的基础上加五文钱就好。”
老赵噌地转过身来,“啥,我没听错吧,五文钱?”
“对。”
“才五文钱?”
“骗谁呢,咋可能才五文钱。”
倒不是镇上人多有钱,而是大家都知道时下的冰价,说句贵比黄金也不算夸张。
路景解释道:“其实我这冰是颜夫子家的,颜夫子家有个冰窖大家都知道吧?”
“知道知道。”
“原来是颜夫子家的啊。”
“颜夫子真好,这么贵的冰只卖咱们五文钱。”
路景笑的不行,颜夫子不给他代言怎么了,他照样能蹭着热度。
瞧瞧大家这火热的眼神。
不用说,今天肯定要卖爆了。
第27章
趁着大家都在叽叽喳喳地议论, 老赵高举着他的大水壶眼疾手快地冲过来,小声道:“景哥儿,快替我装一壶, 冰直接搁里头。”
他以为没人注意他,其实大家聊归聊,余光始终就没从他身上挪开过。
“景哥儿别给他装。”
“把他拦下来。”
“老赵这厮忒赖皮。”
路景抬起手按了按, 示意大家别激动,然后对着老赵笑道:“赵叔, 我备的桃子酒确实没这么多,你看这样成不,大家一人一杯, 最后若是有多的我再给你如何?”
众人一听他这么说,立刻放心了。
“好, 就该这样。”
老赵苦着脸为难道:“那要是最后没剩下呢?”
他觉得这种可能性大得很。
“除了桃子酒外,我今日还备了两种冷泡果茶,寒瓜和桃子,同样也是可以加冰的。”
“啥叫冷泡果茶?”
路景把给姜氏解释的话又说了一遍。
老赵皱着眉,“景哥儿,这就是你不懂了, 茶叶啊得用热乎的水冲才能冲出味儿来,冷水……”
他摆了摆手,“不成的。”
双集镇上像老赵这么大年纪的,几乎个个都是泡茶高手,每个人的口味手法不尽相同, 但用热水泡肯定是共识。
谁家喝茶用凉水的, 那不是糟蹋茶叶么?
其他人也纷纷表示不赞同。
“啥,用凉水泡茶, 哎呦,茶叶的香都冲不出来哦。”
“景哥儿到底还是年纪小,这喝茶可是有讲究的。”
“是啊,哪能一拍脑袋就是一出呢。”
“景哥儿,我们不用那什么冷泡茶,我们就要桃子酒,说好的一人一杯就一人一杯,谁也不许多买。”
屠户娘子虽然也不想喝冷泡茶,但到底和路景关系好,不忍心看路景受挫,便大声道:“你们不要我要,景哥儿给我来一杯,就要寒瓜的。”
小六子偷偷给老板娘竖了个大拇指,然后也跟着道:“那我要个桃子味儿的。”
对上他俩仿佛马上要牺牲一般的眼神,路景笑了,但他也没说什么,折返身回去开始制作。
茶都已经泡好了,做起来自然简单,路景也不避着人,整个制作过程都是公开的。
路夫子钵钵鸡的店铺格局是路景特地改过的,除了正门之外,他还在侧边开了个窗口,高度和大小卡的刚刚好,正好露出路景的上半身和整张流理台。
铺子里的采光也是极好,又通透又敞亮,试想一下,人们在看了一整条街市黑乎乎暗沉沉的铺子之后猛然见到一间这样的,怎么不会眼前一亮呢。
更何况路景这间铺子还凉丝丝的,伴着一阵浅淡的水果清香味儿,但凡是个路过的都走不动道了。
路景开始动手后,这种清新的香味儿便愈发的诱人了。
于是肉眼可见的,铺子外围着的人又迅速壮大了一圈。
“好了。”
第一杯冷泡寒瓜茶递给了屠户娘子。
竹筒入手的一瞬间,屠户娘子便舒服地长叹了一声,筒壁上凝着的水珠缓缓滚落。
所有人都下意识吞了口口水。
这一口喝下去还不得舒服到升天?
可惜是那什么冷泡茶。
后来的人在听见前面人的解释后也沉下了脸,“这不是胡闹么,今年茶叶本来就少,怎么还有人这么糟蹋东西?”
“可惜了那些茶叶和冰了。”
虽然众人或多或少都有这样的想法,但在屠户娘子端起那杯冷泡茶时,好奇心依旧占了上风。
一时间所有人的视线都聚焦到了屠户娘子手上。
屠户娘子感觉自己浑身都被盯得不自在,索性一闭眼一仰脖猛灌了一口。
相比于热泡茶,冷泡茶的口感要淡得多,乍一进嘴便给人一种耳目一新的感觉。
再加上路景茶叶选的非常合适,冷泡的手法最大程度地激发出了茶叶的香味,丝毫没了往日里热泡的苦涩感。
茶叶清幽的香味和寒瓜的清甜味完美地融合在一起,因为香橼果的点缀,还带着一点恰到好处的酸感,这一杯下去,感觉刚才等待的那点焦躁和热气瞬间就蒸发的一干二净了。
屠户娘子二话不说,仰脖一口饮尽。
小六子双眼紧盯着老板娘,“如何?”
屠户娘子拼命压抑着内心的愉悦感,冷静道:“还成。”
小六子表情立刻变苦了,瞧老板娘这模样,八成是不成啊。
但大家都看着呐,帮人帮到底,小六子干脆也学老板娘,一口气喝光。
那架势好像直接往胃里灌的。
然后小六子就呆住了。
他舔了舔唇,回味了一下,然后缓缓瞪大了眼睛,不可置信地盯着老板娘瞧。
屠户娘子面无表情地看着他。
这事儿两人有经验,也不是头一回合作了,小六子立刻心领神会,装出淡定的表情道:“确实还成。”
路景:“……”
这画面该死的熟悉。
“还成啥呀,一看便晓得是不成。”
“我看谁还当这个冤大头。”
结果话音刚落,屠户娘子又道:“景哥儿,再给我来两杯,不,三杯,冷泡茶两个味儿各来一杯,再来一杯桃子酒。”
小六子赶紧跟着道:“我要两杯,寒瓜和桃子酒。”
两人对视一眼,都清楚对方已经尽力克制过了。
众人:“……”
路景十分无语,这两人是要角逐奥斯卡还是怎么的,怎么一个比一个能演啊。
在演技的加持下,两人买完以后稳稳地托着回了对面的铺子。
大家甚至还给他俩让出了一条道来。
只是奇怪的是,大家好像听见了两人的笑声,隔着铺子门都听得很清楚。
下一个就是老赵,他要了一杯桃子酒。
他还记得路景答应他的事,所以买完以后也没走,站在旁边等着。
接下来所有人买的都是桃子酒,一人一杯。
路景也没太在意冷泡茶没市场这件事,做买卖嘛,哪有事事顺心的道理。
他有心理准备。
等最后一个客人也拿到桃子酒后,老赵迫不及待地冲过来,“景哥儿,还有剩的不?”
路景往陶罐里看了一眼,估算了一下,“还有个两三杯的样子,你想要的话就全都给你吧,给你算……”
他刚想说给老赵算便宜点,毕竟人家顶着日头等了这么久,结果话还没说完眼前又冒出来十几个客人,都是刚才买过的。
“我也要,别全给他。”
“还有我。”
路景:“……”
老赵:“……”
老赵气的不行,“我说你们几个怎么不走呢,原来是要和我抢,不成不成。”
老赵用自己壮硕的身躯挡在前面,大有一种想要桃子酒除非从他身上踏过去的架势。
路景看的好笑,“实在是对不住,方才确实答应了赵叔,余下的都给他,不好出尔反尔。”
他想了一下,提议道:“这样成不,大家都等了这么久,我请大家喝杯冷泡茶解解暑气如何?”
反正也卖不出去,不如做个人情,维护一下客户。
虽说心里不太喜欢冷泡茶,但免费的不喝白不喝,而且大家也确实抢不过老赵,于是略一思忖后都答应了。
“赵叔,你要不?”
老赵想了一下,机智道:“我可以只要寒瓜和冰不,不要那什么茶。”
路景失笑,“可以,直接给你冰镇寒瓜汁。”
老赵笑的见牙不见眼,“太好了。”
眼看着最后一点桃子酒都入了老赵的水壶,冯老三的眼神别提多羡慕了。
他今天其实也来的很早,就比老赵屠户娘子他们晚一点,他不甘地想,要是再早一些些,这些桃子酒是不是就轮着他了。
“冯叔,你要寒瓜还是桃子?”
冯老三叹了口气,随口应了一声,“桃子吧。”
好歹都是桃子,假装在喝桃子酒吧。
路景把一杯冷泡桃子茶递到了他手上。
冯老三眼睛微微亮了一下,居然还挺香,用品茶的习惯小小地抿上一口,冯老三眼睛更亮了。
茶香很淡,但一点都没有被桃香掩盖,反而回味悠长。
冯老三又大口喝了一次,这回桃子果香更浓一些,解暑效果也更好,总的来说就是两种喝法都很好,但他更喜欢小口小口品。
越品越有味道。
老赵见他喝的这么抠搜,一脸同情地小声道:“不爱喝就别喝了,瞧你这可怜样儿。”
冯老三白了他一眼,没好气道:“谁说我不爱喝了?”
“啥?”
冯老三一脸稀奇道:“没想到冷泡茶居然这么有滋味儿,你说咱们喝了这么多年的茶怎么就没发现呢?”
老赵:“?”
正茫然着,身后突然传来一声,“景哥儿,再给我来一杯桃子的。”
路景下意识道:“桃子酒卖完了。”
“不是桃子酒,我就要这茶,桃子茶。”
在老赵震惊的视线下,刚才的十几个人差不多有十个都选择自掏腰包加了一杯。
问就是香,就是别有一番滋味儿。
刚巧屠户睡完晌午觉过来,在对面就喊道:“景哥儿,还剩些啥?”
“钵钵鸡还余一些,冷泡茶还有一大罐。”
说话间屠户已经走了过来,他刚才在家已经尝过了冷泡茶,因此立刻便道:“那都给我吧,方才我家正儿说同窗们今日要来家里读书,招待他们正好。”
路景点头,“好啊,等我一下。”
老赵一听,马上扑过来,“景哥儿,先给我来一杯。”
冯老三快笑死了。
屠户靠着窗边和路景闲聊,“听我家正儿说,今日学堂里教了个特难的东西,颜夫子吩咐每个人都得学会,景哥儿,听说是你教的?”
旁边的老赵和冯老三一听,马上瞪着眼睛看过来。
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