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猎户家的小夫郎(穿越重生)——橙子汤圆

时间:2024-06-07 07:45:44  作者:橙子汤圆
  “没,我推了他一下,他就滚山沟里了,应该没看见是我推的他。谁知道他命那么大,在山沟里躺了两三天既没被冻死还没饿死,更没被野狼野猪叼去吃了。”想到这刘水心底也不怎么慌了,只暗恨谢雨青命大,怎么就没早点死。
  王秀一拍手,“行了,不管看没看见你咬死说最后没看见他就行。谢雨青要是说了这事儿,刘慧看他跟什么命根子似的,不来找我拼命才怪。况且他那不是好好的吗?那个小药罐子,指不定是药喝多了出现幻觉了。再说了,之前你们不还走得挺近,那药罐子就算说了也不会有多少人信。指不定是他自己体弱撞邪了。”
  听王秀这么一分析,刘水心底也安心不少,是了,今天刘老太还送了点心过来呢。谢雨青没和刘老太说,他还瘸着腿,更不能跑村头去和刘山哥讲。到时候自己多去山子哥家里,卖卖惨,说点谢雨青脑子不好的事情就行了。
  “得了,你也别瞎想了,我明天提点东西去他们家看看就是。”
  把刘能放在床上,王秀又让刘水跟自己一起搓苞米,像是想起什么,她又问道:“对了,你和刘山进展怎么样了?”
  刘山就是村长最受宠的小儿子,大概率也是下一任村长,更是刘水的爱慕对象。
  被王秀这么一问,刘水脸上浮现出几分羞哧之色,“娘,我今天去地里还摘菜遇见山子哥了,他刚从私塾回来,还教我认了几个字呢!”
  王秀一听有戏,刘山可是他们村少有的读书人,读书人都金贵有出息,以后他指不定能当个什么官呢。要是刘水能和刘山成了,那他们家岂不是也跟着发达!
  等以后刘能长大了,让他姐夫出点钱供读书,也弄个小官当当,可不是也出息了!
  王秀拿过刘水手里的苞米,让他不用干了“我看行,估计他心里也有你,不然怎么能教你认字?你也别搓苞米了,赶紧去练习下字是怎么写的,等下次遇见也好和刘山谈谈。”
  刘水脸上红晕褪去,笑意也淡了几分,因为他知道刘山心里还真没他。要不是自己察觉刘山对谢雨青颇有照顾,自己死皮赖脸蹭着,还不一定能在他面前混个眼熟,更别提教识字了。
  又是谢雨青又是谢雨青,那个死要罐子命怎么那么大没死在山里?!现在他没死,山子哥知道谢雨青的事儿,心里指不定多心疼他!
  不行,自己得想想办法。
  刘水心里暗暗发誓,绝不能让谢雨青和刘山成了。随即转身回他自己房间了,娘说的对,他得好好练习字是怎么写的,到时候好让山子哥多看自己几眼。
  第二天一早,王秀就提着篮子去村尾看谢雨青恢复的怎么样了,还没走近,透过竹扎的篱笆围墙,就看见刘阿奶和谢雨青两人正坐在院子中的凳子上晒太阳。
  “哟,刘阿奶,带雨青晒太阳呢?”一道略显尖利的嗓音高声插进来,打断了谢雨青和刘阿奶的温馨时刻。
  刘阿奶抬头往向院墙外面,见是王秀,她的面色瞬间冷了不少。
  谢雨青有些好奇,也随着视线看过去。毕竟在他以前的记忆中,刘阿奶虽然干练精明,做事也很有领导者的风范,但对外一直都是一幅平易近人的模样,还从未如此冷过脸。等看清来人的模样,谢雨青面色也有些冷淡。
  来人不是别人,正是极力劝说原身进山找草药,最后却丢下原身,一个人走了的刘水他娘,王氏!刘阿奶没有邀请王氏进来坐坐的打算,谢雨青自然也不会开口。
  谁知王氏却像是没看到谢雨青祖孙二人的冷脸,自顾自推开篱笆扎的院门走进来。
  “青哥儿真是好福气呀,你瞧,被救回来才几天呢,就已经能够下床走走了!真真是福大命大啊!俗话说得好,这大难不死,必有后福啊。”王氏一边大声嚷嚷着,一手掀开篮子上的红布,露出几个鸡蛋,一小块油纸包,好让周围路过的人看清她提来了怎样重的礼。
  俗话说伸手不打笑脸人,刘阿奶虽然不待见刘水哄着原身进山这件事,但谢雨青既然已经完完整整的被找回来,刘阿奶也不知道是刘水特意将谢雨青引去丢了还推了一把的事情,王氏还说了这么些好话,刘阿奶做不到将王氏给赶出去。
  “哟,是刘水他娘啊,今天怎么有空来我这儿坐坐?”
  王氏一屁股坐在石凳子上,毫不客气的给自己倒了一大杯水,“听说雨青好了,我这不连忙提着东西来探望探望嘛。呀,还是甜水呢!”王氏自顾自的给自己倒了碗水,尝着甜味儿后眼睛亮了亮,灌了大半碗才恋恋不舍地放下碗继续说话。
  “是得给雨青好好补补。这不,我也给雨青拿了点红糖来呢!”说着,王氏将篮子最上面那油纸包的半个巴掌大小的红糖拿出来,给旁边的邻居展示了下,又塞回篮子里,彷佛这点红糖就算的上是多么体面多么显贵的礼。
  一口气喝完碗里的水,王氏又眼疾手快的给自己倒满,直到水壶里再倒不出水来后,才捧着茶碗小口小口喝着。
  刘阿奶最看不惯王氏这人的小家子气,刘家村日子过得算是不错的,谁家也不算缺这一点糖,就算他们家现在没落了,这糖水多多少少还是喝得起的。可王氏这做派,倒跟个好几年没尝过糖似的。
  刘阿奶不喜她这做派,倒像是他们家不懂礼数,连口热水都吝啬给来探望的客人喝似的。
  还好这几天为了给谢雨青补身体,屋里柴火基本上都没断过,一直座着壶热水方便喝。
  刘阿奶当即进屋把水壶灌满。
  出来时王氏面前的碗已经空了,刘阿奶亲自给王氏倒满,“喜欢喝热水就多喝点,大夫也说多喝热水好,咱们家也不缺这点热水。”
  谢雨青听出刘阿奶话里的揶揄,嘴角挂着一丝淡淡的微笑。
  王氏脸上原本堆满了笑,碗送到嘴边才发现这次壶里的水就只是热水,一点甜味儿也没有,她脸上的笑才淡了淡,眯成缝的眼睛才露于人前。
  不过这双眼睛里算计精明太多,让人看着不喜就是了。
  “刘阿奶,我也就不说别的什么了。青哥儿呢被找回来也算是好事一件。我家的水哥儿啊,往日和青哥儿关系是最最好了。青哥儿一出事我家水哥儿担心的都吃不下饭。这不,一听青哥儿好了就催着我提着东西来看看。”
  刘阿奶是人精,她哪里看不出来往日刘水来找青哥儿不是真心实意的想和青哥儿玩?只不过青哥儿那时还没好,和青哥儿说过几次他也不信。久了刘阿奶也不说了,她也就多看着他俩。
  对于王秀的话刘阿奶更是没信多少,不过乡亲之间,面子还是得说的过去,因此也就笑而不语。
  倒是谢雨青忽然来口,“那怎么不见水哥儿?这么久不见,我也有些想他了。他怎么不亲自来看看我呢?”
  “这这这……”王秀惊讶的看了谢雨青一眼,“这……他弟弟缠着他呢,脱不了身,我不就替他来了吗?”
  “这样啊。”谢雨青故作有些遗憾的叹了口气,“那还是等我腿好了亲自去找他吧。”
  王秀被谢雨青的话说的有些发毛,她总感觉这青哥儿变了不少,虽然心底有些惊疑不定,但是面上她还是如常回道:“那感情好啊!这,多走动走动也是好的。”
  谢雨青只是笑,并不接王秀的话,最后还是刘阿奶出来打圆场。和王秀说了会儿话才把她送走。
 
 
第005章 
  谢雨青现在的身子比他在现代时还年轻几岁,虽然说这幅身体病弱有些亏空,但到底是年轻,恢复能力快,这才不出半个月,他的脚伤就恢复的七七八八了,并不耽误走动。
  正巧刘阿奶当天去拿药,撞见在山上待了许久的张猎户回屋,可把她高兴坏了。
  这大半个月以来,谢雨青干活已经非常熟练麻利了,只见他飞快的把火生起来烧水,那只多活了好几天的公鸡终究还是逃不脱一死啊。
  谢雨青在心里感叹了下,手上却是又往灶孔里添了把柴,将火烧得更旺些。谢雨青还顺便扒拉出几个红薯,把它们也塞进灶孔里一起烤着。
  这大历朝不是谢雨青以前在课本上学过的朝代,因此作物也有些不同,不过大差不差。大历朝虽然现在也有苞米红薯土豆等等高产的农作物,但是人口并不多,不然也就不会有所谓的官媒人制度了。
  谢雨青问过刘阿奶,刘阿奶虽然有见识,不过到底是普通农户人家,只大概说早几年打仗,虽然打赢了但是折了很多人进去,他阿爹就是打仗没的。
  后头呢又是天灾肆虐,什么大旱啊洪水都来了个遍,好多人家过不下去,四处逃难。村尾好几户就是逃难迁过来了的。就连救了他的张猎户家也是。
  刘阿奶就说了这么些,多的她也就不知道了。
  谢雨青心里暗叹一声,他只求现在朝代当家的不要太过昏庸无道才好,不然他们这些平头百姓的日子也不好过了。
  锅里咕噜咕噜的水声打断了谢雨青的思路,他减了些柴,剩下的余温都够把红薯烤熟了。
  “阿奶,水开了!”
  “青哥儿,把我先前放在灶台上的碗和刀拿来。”
  “来了。”谢雨青应了声,拿着碗和刀出去了,刘阿奶早就捉好了鸡,平日里在鸡群里耀武扬威的公鸡现在挣扎不动丝毫。
  刘阿奶接过菜刀,快准狠地割了公鸡脖子,鲜红的血液争先恐后的流出来,谢雨青看准时机拿碗接住,没让一滴血洒出来。
  碗里是事先准备好的淡盐水,谢雨青轻轻晃动了下碗底,让鸡血和淡盐水更好的融合,要不了多久这碗血就能凝成血块了。
  放完血的鸡也没力气在挣扎,烧好的水也派上用场,刘阿奶手脚麻利的将鸡浸在滚烫的开水了泡了会儿,然后就抓住鸡脚,将鸡提起来拔毛。
  谢雨青放好碗也准备去拔鸡毛,却被刘阿奶赶开,让他去地里拔几个萝卜回来,一会儿炖鸡。
  谢雨青特地拔了三个又大又圆的萝卜,前几天才下过一次霜,霜后的萝卜是又脆又甜,几乎能当水果生啃。
  炖鸡两个萝卜就完全足够了,剩下那个萝卜,谢雨青切了一半,切碎了和豆豉辣椒一起凉拌,脆生生的好吃又开胃。
  炖鸡是刘阿奶下厨,谢雨青就在一旁打下手,时不时加些柴火,切切配菜。
  柴火灶火力旺盛,不没久烤红薯的香味就散发出来了。
  谢雨青夹出红薯,剥开有些焦黑的皮,里面就是散发着香甜热气的白色薯肉。
  这与后世经过改良的黄心红薯不一样,白芯红薯没那么甜,水分含量更少,淀粉感也更足,不过谢雨青就是喜欢这种有些噎人的口感,吃了饱腹感强,幸福感满满。
  “青哥儿,少吃些红薯,待会儿吃不下饭了。”刘阿奶见谢雨青在吃红薯,很是高兴,这孩子总算愿意多吃些东西了。不过刘阿奶怕谢雨青吃完红薯待会儿吃不下饭,就特意嘱咐了几句。
  “放心阿奶,我感觉自己还能吃下两碗饭。”谢雨青挑的红薯小个,就算全吃完也不会太饱。他特意为中午这顿鸡肉留了胃口呢。
  刘阿奶听完笑呵呵道:“好好好,一会儿多吃点肉!阿奶给你留个大鸡腿。”
  “谢谢阿奶。不过大鸡腿就不用了,您一个张猎户一个,我吃鸡翅就好了。我觉得鸡翅比鸡腿好吃。”
  “你这孩子。”刘阿奶嘴上说谢雨青,脸上的笑容却一直没下去过,“成,鸡翅膀都给你留着。”
  刘阿奶念着孙子,两个鸡翅膀都特意没斩断,和鸡腿一样留了两个完整的鸡翅、鸡腿。
  鸡内脏也没丢,一会儿收拾出来和酸菜一起炒也是一道不错的菜。
  鸡块下冷水焯水,等血沫都煮出来后捞出来洗干净,因为是特意要做了给张猎户家端去的,刘阿奶也舍得放油水。
  在锅里倒了些菜油,等油温升上来后将鸡块倒在锅里快速翻炒几下,鸡皮快速收缩,微焦的鸡肉就散发出霸道的焦香。
  谢雨青动动鼻子深吸一口香气,再咬他手上的红薯,顿时感觉红薯都没那么香了。自家阿奶真是好手艺啊!
  还好这鸡肉会自家留一份,不然闻得到吃不着这得多焦心啊!谢雨青感叹了会儿,又往底下添了把柴。
  刘阿奶快速翻炒几下鸡块后就倒入几碗清水,鸡肉沉在水底,水面上飘起一层薄薄的油花。
  盖上盖子,锅里没多久就又沸腾起来,刘阿奶将切成块的萝卜也一起放下去炖,又加了些花椒、八角等香料进去。
  谢雨青几口吃完手里的红薯,拍干净手就专心往灶里添火,他现在的馋虫都被勾起来了,就等着吃中午这顿大餐了。
  掀开盖子,香气飘得到处都是,猛火旺炖之下,锅里的鸡汤正咕噜咕噜翻滚着,刀切出来棱角分明的萝卜块边缘都被炖化了,汤色更是奶白奶白,一看就好喝。
  谢雨青用手扇闻着,深吸一口,不亏是他阿奶,大厨级别的存在,做饭就是香!
  “阿奶你做饭真香!”
  “闻着香吃起来也香呢。”刘阿奶笑眼盈盈地看着自家孙儿,撒了点盐进锅里,翻匀后用锅铲铲起一小块鸡肉,递到谢雨青面前,“尝尝味道怎么样,盐够不够?吹着些小心烫。”
  谢雨青顾不得烫,夹起尝了一口,鸡肉紧弹有嚼劲,不仅不柴还汁水丰盈,萝卜清甜的汁水已经完美融入鸡肉,一点儿也不腻。
  “好,好吃,咸淡也刚刚合适。”
  刘阿奶笑着点头,“好吃那一会儿多吃点。”
  说着她拿出一个大海碗,将大部分鸡肉都盛在碗底,面上用萝卜盖了盖,最后才浇上汤水洒上葱花。毫无疑问这碗鸡肉多的就是要端给张猎户家的,刘阿奶往海碗里盛肉的时候还完美避过了那两对鸡翅膀。
  这只鸡大,结结实实盛满一个大海碗也还剩下不少鸡肉,够他们两人吃一两顿了。
  把锅里剩下的菜也一并盛出来,谢雨青接过锅铲,主动道:“阿奶,我来把鸡血也做了吧。一会儿也盛一碗鸡血一并端去,让他们尝个新鲜。”
  刘阿奶没有不答应谢雨青的道理,便笑着回应道:“好。”
  鸡血早已经凝成块了,像血豆腐似的,只不过要比豆腐更嫩些。
  谢雨青拿起菜刀,直接在碗里就将鸡血切成方块,然后起锅烧油,切了几片姜、少许葱段、花椒进锅里呛锅,翻炒几下香料的香气就出来了。等调料被油炸到焦黄,谢雨青才将它们捞出来,然后放清水,下血块。
  为了去腥,谢雨青还往锅中洒了些白酒,家中没有什么料酒,只有最普通的白酒,谢雨青也就只好用白酒将就一下了。

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