加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 我要投稿 | RSS
福书网
站内搜索: 高级搜索 如有淫秽信息或侵犯了您的版权请联系邮箱fushuwang@outlook.com删除

 

您当前的位置:首页 > 2024

我在星际直播美食(穿越重生)——芥末蓬蓬松

时间:2024-06-01 07:58:55  作者:芥末蓬蓬松
  “这是我做的猪肉脯。”
  一边的韩子冉早就扔进嘴里的了,偏硬的口感十分有嚼劲,口中香辣辛香的味道刺激的口腔不停的分泌唾液。
  这个口味好刺激,韩子冉忍不住伸出自己的舌头,斯哈了几下,喻白见状连忙将自己准备好的一大壶蜂蜜柚子茶拿出来,快速给她倒了一杯。
  一连喝了好几口才勉强压下口中的辛辣感。
  韩夫人看着自己的女儿有些担心,对方面上泛起红色,眼眶微湿,额头上都出了些的汗意:“子冉,还好吗?”
  她以为韩子冉吃到了不好吃的食物,但碍于喻白的面,又不好吐出来,只能吞进去。
  没想到韩子冉连忙摆头,大着舌头说道:“妈妈,真的很好吃的,你也尝尝”
  她拿起一块猪肉脯送到妈妈的嘴边,韩母看着女儿期待的目光张开口。
  其实韩母根本就不信韩子冉说的话,如果真的好吃的话怎么会露出那样的神色,肯定是因为喻先生。
  但女儿要这样,韩母自然不可能抚女儿的心意,大不了等一会多夸几句就是了,韩母这样想着。
  等到猪肉脯入口,韩母才知道为什么女儿会露出那样似痛苦的神色了,好吃是真的好吃,但是还有一种奇怪辛辣的味道。
  韩母的眼里很快泛起泪花,喝了好几口的水才勉强压下口中的滋味,但别说,这样的口味吃了之后竟然还想再吃。
  韩母盯着盘中的猪肉脯,口中的唾液不由自主的开始分泌。她强迫自己移开视线,目光落在了另一边圆圆滚滚的小果子上。
  放在之前,这样品相不达标的小果子,根本就不会出现在韩母的眼前,但现在韩母拿起一颗小小的果子仔细端详了一会。
  喻白见状,主动解释道:“这是我腌制的一些梅子,是甜的,很解辣。”
  方才韩母和韩子冉的表现,喻白都看在眼里。
  韩母点点头,将这颗小小的果子放进自己的嘴里,不同于茶水的清甜,果子外皮松软,轻轻一咬,就露出内里软烂的果肉,但与韩母想象中的不同,
  这种软烂并不是果子接近熟透时的口感,将要熟透的果子会散发出一种类似于发酵的味道,但这颗果子却完全没有这样的味道,
  带着一股浓郁的甜味,还夹杂着微微的酸,是一种很奇妙的甜味。
  韩母一下就爱上了这个味道,一连吃了好几个,直到盘中的果子所剩无几,才不好意思的反应过来。
  喻白微微一笑,“你们喜欢就好。”接着他推了推另一边的果子说道:“这个味道也很不错的,可以尝尝。”
  韩母有些迟疑,另外一边的果子她不是没看见,但是相比于先前吃的果子那般色泽光鲜,果肉饱满,这边的一小块地方的果子就显得寒酸了。
  如果喻白不说是果子的话,韩母都没认出来这是什么。
  喻白顺着韩母的目光看去,话梅黑黢黢的外表裹满糖霜,干瘪的果肉看上去确实不如纯粹糖渍的果子有食欲。
  韩子冉没想那么多,听见喻白的推荐,拿起话梅就往嘴里放,入口是酸酸的口感,先前吃了那么多甜甜的果子,猛然这一下还真遭不住。
  韩子冉有些痛苦的捂住脸,韩母连忙倒了一杯水递给她,却被韩子冉拒绝了,她慢慢咀嚼着,面上的表情一再变化。
  嘴里先前酸酸的口感慢慢变甜,带着回甘的滋味,没有冲淡最开始的酸,反而中和,形成了一种全新的口味。
  又酸又甜,韩子冉不知道该怎么去描述,但很显然,她很喜欢这个口感。
  韩母最开始还担心,但看着韩子冉一颗一颗往嘴里放的时候也放下心,试探着也拿起一颗话梅放进嘴里。
  酸酸甜甜的口感确实很不错,但她还是更喜欢先前那种饱满的果肉。
  这种太过干瘪,不是韩母喜欢的。
  但不得不说,喻先生的手艺真的很棒,这是她吃过最好吃的食物。
  如果能将喻先生请回家……
  韩母压下这个想法,有些诧异自己的异想天开,喻先生能做出这么多的美食,一定也不是缺少那些俗物的人,更何况,喻先生是女儿的救命恩人,说这样的说无异于是对喻先生的不尊重。
  但她不说,不代表别人没有这个想法。
  韩子冉摸摸自己的嘴,看着盘中剩下不多的小零食,有些心痛自己的能吃,吃这么多,人家会怎么看自己,更重要的是,
  自己还没吃够!!!
  韩子冉痛心疾首的看着面前自己吃剩的一堆果核,一道念头划过脑海,她想也不想的开口:
  “喻先生,您能不能做我们家的主厨?”
 
 
第三十九章 松鼠鳜鱼
  这句话一出口,韩子冉就慌乱的止住嘴,目光哀求的看向韩母。
  韩母深吸一口气,忍住自己想要伸手打人的冲动,挤出一个笑容对着喻白十分歉疚:
  “抱歉喻先生,小女做事欠妥,太冲动了。”
  喻白扬起唇瓣,不在意的说道:“没关系,这是对我厨艺的认可,还要谢谢她的夸奖。”
  韩母松了一口气,转而瞪了一眼自己的糟心女儿。
  这么大的年纪了,这么就光长个不长脑袋呢。韩母感觉莫名心累。
  韩子冉讪讪的低下头,目光又不由自主的落在盘中还剩下的零食上。
  韩母的看心梗,索性扭过头不去看,一转头就看见自己的丈夫和儿子吃得脸颊鼓起,一副沉迷其中不可自拔的模样。
  韩母:……算了,就这样吧。
  喻白看着这一家子的表现莫名好笑,但他没表现出来:“快到吃晚饭的时候了,要不要留下来吃个晚饭?”
  “好的!”
  韩母赶紧转头看着自己的女儿,却见对方眼神疑惑的询问她,嘴里还在嚼着零食。
  韩子墨摸着头,不好意思的说道:“……麻烦您了喻先生。”
  韩母的看着儿子,又看看呆萌的女儿,丈夫还在假装矜持的轻抿了一口茶,但唇边的笑意是怎么也遮不住。
  韩母:有这一家子的吃货怎么办,在线等挺急的。
  因为家里来了几个客人,喻白在原本准备的菜色上临时加了几道。
  这一顿饭吃得韩家人是心满意足,临走的时候都忍不住对着桌上干净的盘子看了又看。
  韩子冉舔舔嘴,打了个嗝,摸了摸圆鼓的肚子,脑袋又忍不住的朝后看去,看见越来越小的喻家,不由叹息一声。
  “要是天天都能吃到这么好吃的饭就好了。”
  韩母坐在女儿身旁,听见这话,同样回味着先前吃的美味,没去反驳女儿的话。
  喻先生做的饭还真的好吃。
  星际上不是没有开餐厅的,相反因为美食文化的追求,开餐厅的人不少,但正是因为开的餐厅太多,味道方面没有严格把关,倒闭的餐厅同样很多,剩下的餐厅也算是经过大众的考验,经营的还不错。
  韩母吃过不少次的饭菜,其中她最不喜欢的就是鱼这样的食物。
  鱼的外表附有一层鳞片,处理不干净就很容易会吃到残留下来的细小的鳞碎,更别说鱼肉独有的腥气,星际的人很少会有吃鱼的。
  鱼身内的鱼刺也是一道很费功夫的难题。
  韩母就很讨厌鱼这样麻烦又难吃的食物,所以在看见喻白招待他们的饭菜中竟然有两道鱼的时候,有些后悔没拦住儿子的话。
  但现在已经硬着头皮坐在饭桌上了,也不好开口驳喻先生的面子,韩母想着等会装着样子吃几口,再去多试其他的几道菜就可以了。
  抱着这样的想法,韩母的筷子夹向了离自己最近的那道鱼,说实话,如果这不是一道菜,韩母会很欣赏这道菜,毕竟从外观上来看,这道菜更像是一道艺术品。
  鱼头鱼尾向外翘起,鱼肉被片成了漂亮的开花状,鱼身上浇淋了红色粘稠的汤汁,上面还点缀着青色豆子和黄色的玉米粒,看上去实在是漂亮极了。
  哪怕是韩母这样不喜欢吃鱼的人也忍不住惊叹,同时心中对喻白也是更加的佩服,就凭这手刀工,喻先生无论去哪个餐厅或者是大学教学都会被奉为座上宾的。
  不过,这并不能打消韩母对鱼肉的偏见,实际上,有些食材是本身就很难吃的,这和厨师的功夫并没有多大的关系。
  韩母将鱼肉放进嘴里,酸甜的口感自舌尖绽开,鱼肉的最外边被炸得酥脆,内里的肉质却极其鲜嫩,韩母竟然一点都没尝出鱼肉的腥气。
  她不敢置信的睁大眼,对上女儿同样震惊的眼神。
  韩子冉随了母亲,也是极其讨厌吃鱼,相反哥哥和父亲虽然对鱼也谈不上喜欢,但绝对没有到谈鱼色变的地步。
  母女俩对视的一瞬间就像是按下了什么开关一样,筷子朝着那盘红色的鱼肉夹去。
  韩子墨和韩元正看见自己妈妈(妹妹)/老婆(女儿)的动作,不由也起了兴趣,夹起一块鱼肉尝试着。
  酸甜口的味道其实是不太符合他的口味的,但这道菜的酸甜很好的融合在鱼肉的鲜嫩中,鱼肉中不见半点腥气,即使是不爱酸甜的韩元正也无法违心挑刺。
  更何况这道菜确实很好吃。
  他吃了几筷子就将目光放在其他的几道菜上。
  目光由近及远,离他最近的一道菜是用一个白色的砂锅装着的,里面大块的肉染上相当漂亮的颜色,
  赤浓酱香的颜色一下就吸引了韩元正的目光。
  韩元正毫不犹豫的夹起一块肉,放进碗中才发现这块肉的尺寸与他之前见过的完全不一样,这块肉有些过于大了。
  都快赶上半个成年人的手掌大,而且这块肉不仅尺寸偏大,就是厚度也粗了许多,韩元正仔细观察才发现,这块肉竟然有一半是肥肉,
  只是因为颜色的浓郁,再加上离得远,韩元正也没仔细看,现在发现这块肉的肥肉部分占比相当大,韩元正一瞬间有后悔了,但夹出的肉也不好再放回去。
  他正苦恼着,突然余光中看见儿子正在大口吃着肉,仔细一看这不就是自己碗里的这块肉吗?
  就这样好吃?韩元正的目光下移,看着碗中的肉,肥肉半透明状,无论哪个部位都是浓郁的赤色,看上去就很好吃的样子。
  想着儿子大口吃肉的场景,韩元正夹起这块肉放进嘴中。
  香而不糯,软烂入味,这块肉绝了!
  韩元正眼里满是满足,面上的表情一再变化,从开始的抗拒到现在的享受,变化的瞬间不过短短几秒。
  口中的肉香,唇齿间迸发出的肉汁,配上一大口的米饭,其间滋味更是不用说了。
  难怪儿子的表情会这么享受,这么好吃的肉换谁不迷糊。
  瘦肉的不柴,肥肉的软烂,仔细品尝还能吃出一丝蛋类的香味。
  韩元正有些疑惑,目光投向砂锅中,果然看见了一个个圆滚滚的鸡蛋,还有一些长长完整的青椒。
 
 
第四十章 把子肉
  韩元正来了兴趣,用大勺子舀起一个鸡蛋,再夹起一个青椒。
  鸡蛋的颜色也不是平常的白色,反而被煎成金黄色的虎皮,被染上酱色的浓郁,光是闻着,都能够闻到隐隐的蛋香。
  一口下去,蛋白的嫩滑,蛋黄的醇厚绵软,还带着把子肉的香味,一齐涌进喉间。
  韩元正满足的吃了一口,最后才看向碗里剩下的一块青椒。
  这块青椒是完整的一个,外表被煎成虎皮,金黄的纹路和青绿色的外表形成对比,软塌的身体一看就吸饱了汤汁,光是看着都能够想象咬下的瞬间迸发出的美味。
  果然,入口瞬间的汤汁被激发出来,韩元正被烫的一哆嗦,喻白有些担心,但他不在意的摆摆手,强忍过去之后,口腔中就绽开青椒独有的口感。
  喻白做把子肉的时候,选用的是肉质肥厚的青椒,这样的青椒说起来更像是蔬菜,而并非调味品。
  因为它的肉质肥厚,富含汁水,而且是没有一点辣味的。
  和地球上用来吃的甜椒一样。不过,在星际上青椒统一都是辣椒类,倒没有人去给他们仔细分类。
  原本韩元正已经做好了青椒齁辣的准备,哪知道这块青椒根本一点辣味都没有。
  反而带着与以往不同的汁水清甜,融合肉香和鸡蛋的味道一齐在舌尖绽放。
  韩元正满足的闭上眼,细细体会口中的滋味,活了这么些年还是头一次知道什么是人间美味。
  来这一趟真是值了!
  韩母和韩子冉就着那盘颜色鲜泽的松鼠鳜鱼吃了个肚浑圆,而韩元正父子俩则是格外偏爱那把子肉。
  喻白看着桌上其他的菜,基本上都没动过,不由含笑出声:“可别光逮着那两盘吃,这些也得好好尝尝。”
  韩子墨含糊的应了一声,从自己的碗里抬起头,正巧对上喻白将一盘的小鱼推到他面前。
  “这种小鱼被炸的酥脆,下饭是很好的选择。”
  韩子墨点点头,朝盘中看了一眼,如喻白所说,这盘中果然很小,整个鱼身比自己最小的指头都还要小。
  韩子墨有些迟疑,这样的鱼该怎么吃。
  喻白看出他的疑惑,伸出筷子夹起一条小鱼放进嘴里嚼着。
  “这种鱼很小,而且内脏已经处理过了,就算是有刺儿也是能吃的。”
  韩子墨点头,伸出筷子夹起一条小鱼。
  鱼身金黄,筷子夹起的时候还能听见一声酥脆的响动,听上去倒是很好吃。
  韩子墨漫不经心的想着,在他心里最下饭最喜爱的菜是刚才吃的大块肉,这样的肉吃起来才有感觉。
  或许是天性,他更爱大口吃肉,满口肉香的菜品,对于这样小小一点的鱼肉并不放在心上。
  放进嘴里的小鱼很快就隐没在唇舌之间,韩子墨起先还不以为意,直到舌尖上慢慢传来辣意,
  他的面上开始变红,鬓角处开始渗出细密的汗珠,他抬手擦了一下汗,眼底亮得惊人。
  辛辣的口感绽开,韩子墨这才耐心去体味口中的滋味。小鱼外口酥脆,内里的鱼肉却细嫩无比,没有半点的鱼腥气,藏在鱼身中的的小刺也炸得脆脆的,一口就能就能咬断,混在鱼肉中间,别说,还真有一番滋味。
  韩子墨越吃越上瘾,直到自己的舌面上传来不可忽视的辣感才意犹未尽的停下。
  他自己又喝了一杯蜂蜜柚子茶,目光转战到下一道菜品上。
  同样是一道辣菜,红亮的油泽泛着诱人的色泽,比起其他菜品一眼看上去的复杂,这道菜看上去倒是简单许多。

返回首页
返回首页
来顶一下
加入收藏
加入收藏
推荐资讯
栏目更新
栏目热门